Lentejas con acelgas

Ingredientes (para 4-6 personas) 250 gr de lentejas 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 60 gr. de judías verdes 2 patatas 2 dientes de ajo Aceite de oliva VE 700 gr. de acelgas frescas Una pizca de sal Media cucharadita de pimentón dulce Procedimiento: Colocamos las lentejas en una cazuela con agua fría cubriéndolas con el doble de su volumen de agua, junto con la cebolla entera y pelada, las zanahori ...

Hola! ¿Qué tal el inicio de semana? Hoy quiero compartir con vosotros unas lentejas con chorizo picantes. De todas las legumbres mis favoritas son las lentejas, en ensaladas o en guisos, pero cocinadas a fuego lento haciendo chup-chup-chup con un poco de chorizo picante, para mi es lo más. Es uno de mis platos preferidos. He necesitado: Un paquete de lentejas pardinas, cebollas y ajos, laurel dos ...

Ingredientes: 400gr de habichuelas 2 manojos de acelgas 1/2 kg de patatas 2 tomates 2 cebollas colorante alimenticio 4 dientes de ajo laurel una cucharadita de pimiento choricero Para el majado: cominos 2 rebanadas de pan frito un diente de ajo 2 cucharadas de vinagre Preparación: Se ponen las habichuelas 24 horas en remojo. Se lavan y se echan a la olla para que hiervan 30 minutos. Se le añaden l ...

LENTEJAS ESTOFADAS CON CHORIZO Ya han llegado los días fríos y desapacibles, pero amig@s no todo son malas noticias, ya podemos empezar a preparar deliciosos guisos de legumbres, hoy os enseño a preparar uno de los mas sencillos y ricos de preparar, unas deliciosas lentejas estofadas con chorizo, además las voy a preparar al estilo tradicional sin olla rápida y a fuego lento haciendo chup chup!! ...

Hola que tal!! Vengo con una nueva recetita, unas lentejas con calabaza que quitan el sentío!!! Si te gustan las lentejas, claro.... En mi casa tenemos suerte ya que nos encantan a todos, y es un plato rico en nutrientes, hiero, proteinas, fácil de hacer y además están riquísimas!! Y bueno, de lo más económico que existe, por muy poco dinero te sale perfectamente comida para varios días, y además ...

Ingredientes sopa de lentejas con acelgas para 2 personas: Para las lentejas: 120 gr. de lentejas, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 1 cebolla pequeña o media grande, 2 hojas de laurel y sal. 250 gr. de acelgas, 1 diente de ajo, 40 gr. de queso caciocavallo o un queso de vaca semicurado, guindilla/picante, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. La sopa de lentejas con acelgas y queso rallado, es un ...

Hay muchísimas maneras de hacer las lentejas, usando de bote de buena calidad, crudas, haciendo sofrito, caldosas, secas... Esta receta es la que me hago muchas veces cuando no tengo tiempo de hacerlas de la forma más tradicional, con su sofrito y su compango. Esas las publicaré más adelante. Estas son para cuando quieres un plato reconfortante y rápido, aunque las he usado en crudo. Si las queré ...

Lentejas estofadas con jamón En alguna ocasión os he contado que en mi casa se cocina como mi madre, como mi suegra y como a mi me da la gana, es que como la cocina de mamá no hay ninguna y aunque las dos cocinan muy bien a Carlos le gustan los sabores de su mamá y a mi los de la mía. Este es el caso de las lentejas estofadas, mi madre las hace solo con verduras y hay veces que se le caen unos t ...

Nada mejor que un buen plato de cuchara cuando hace un dia triste, con lluvia o frío, no os parece? Es cuando mejor saben, a mi me encantan y a los de mi casa tambien, justo el otro dia cuando iba a preparar estas lentejas, recordé que las lentejas que tengo publicadas son como las que hacia mi madre y allí cuento una anécdota muy graciosa de cuando era pequeña, esta es la receta Lentejas de mi m ...

Bueno, ya tenemos aquí otra propuesta mas de La Cocina Typical Spanish, esta vez ha tocado plato de cuchara contra el frío y yo me he decidido por las lentejas con arroz. Yo siempre fui una niña bastante delicada para comer, hasta los 5 años solo quería leche en mi biberón y mi madre se canso y lo tiro a la basura para obligarme a comer comida normal. Nunca fui de comer platos de cuchara y menos ...