Descripción :
- Tipo:
- Vino tinto crianza
- Productor:
- LA VINYETA
- Denominación de origen:
- Empordà ( España)
- Uvas:
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Samsó, Syrah.
- Botella:
- 0,75 L
- Valoración:
- Una peculiaridad de este vinoes que cambia cada año su coupagepara ofrecer un vino diferente. La etiqueta cada año muestra fragmentos de periódico con sucesos importantes que han sucedido durante la elaboración del vino.
- Nota de cata:
Vista:
Color cereza picota con ribetes violáceos. Lágrima fina y coloreada. Muy brillante y limpio.
Nariz:
Es muy intenso, predominan los aromas de fruta madura.Toques herbáceos con fondo mineral.
Boca:
En boca es fresco y agradable. Muy sabroso. Acidez equilibrada. Toques a ciruelas maduras. Fondo muy equilibrado.
- Maridaje:
- Este vino es un complemento perfecto para los siguientes platos... Arroces de carne, carne de buey, carnes rojas a la parrilla o asadas, cerdo asado, embutidos, asados, estofados, parrillada de verduras, patés, pato, setas, verduras rellenas de carne.
- Es un muy buen vino afrutado, fresco, complejo, elegante, ligero y fácil de beber.
- Graduación:
- 14,5 %
- Temperatura de servicio óptima:
- Entre 15ºC y 17ºC
Precio ... 7,80 â?¬
Fuente: este post proviene de UN PLATO Y UN VINO PARA CADA DIA, donde puedes consultar el contenido original.
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