LOMO A LA CAZUELA

!*¡ LOMO AL PEDRO XIMÉNEZ ¡*! INGREDIENTES!!*¡¡ 1 kl. de lomo200 gr. de cebolla1 cda de harina150 gr. de Pedro Ximénezcaldo de pollo ( el mio casero )aceite , sal , pimienta negra molida ELABORACIÓN!!*¡¡ Cortamos el lomo en rodajas y salpimentamos , ponemos en una perola aceite y vamos sellando bien por ambos lados el lomo cuando este todo , reservar , en el mismo aceite pochamos la cebolla corta ...

Adobar un buen lomo de cerdo con pimientos rojos es una alternativa deliciosa para una comida simple pero contundente. Si estás buscando una receta con pocos pasos, pocos ingredientes y rápida de hacer este lomo con pimientos rojos es tu opción ideal. Ingredientes: Lomo de cerdo. Perejil en polvo Sal Pimientos Asados. Tomate Frito.(salsa de tomate) 1 Cebolla Pequeña. 2 Dientes de Ajo. Aceite de O ...

!¡!¡!¡ LOMO AL TERIYAKI !¡!¡!¡ INGREDIENTES!¡!¡!¡!¡!¡!¡ 1/2 vaso medidor de vino Pedro Ximenez 1/2 de vino blanco 1/2 de salsa de soja 1/4 de vaso medidor de azúcar morena 2 pellizco de jengibre molido media cebolla 12 rodajas de lomo aceite , sal , pimienta molida perejil picado para decorar en la olla GM yo en mi caso puse doble de los ingredientes para tener mas salsa . PREPARACIÓN En primer l ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 15 kg. de cabezada de cerdo 300 gr. de pimiento rojo asado 200 gr. de tomate frito Media cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Pimentón y pimienta al gusto 1 pastilla de caldo de carne Agua Lomo con pimientos a la riojana, preparación: Antes de empezar a cocinar el lomo con pimientos, diré que si no tenéis pimentos asados en casa, podéis ...

!*¡ LOMO EN SALSA DE MELOCOTÓN !*¡ INGREDIENTES 1/2 kl. lomo ibérico , 1 melocotón , 1 zanahoria , 1 puerro , medio vasito de vino Pedro Ximenez , caldo de pollo , o de carne casero , sal , pimienta molida , ajo en polvo ,aceite ELABORACIÓN Cortamos el lomo en taquitos y lo salpimentamos , espolvoreamos por encima ajo en polvo ,dejar un ratito .Mientras vamos haciendo la salsa , ponemos en una ca ...

BISTELES DE LOMO EN SALSA DE NUECES ¡¡¡¡!!!! INGREDIENTES ¡¡¡¡!!!!¡¡¡¡!!!!¡¡¡¡ 8 bisteles de lomo 1 cucharada sopera de miel medio tetabrik de nata de cocinar un puñado de nueces media cebolla un poco de agua media pastilla de caldo avecrén sal , aceite ELABORACIÓN ¡¡¡¡!!!!¡¡¡¡!!!!¡¡¡¡ Salpimentamos los bisteles, en una ...

Lomo frito con pimientos al Pedro Ximénez Ingredientes: 1 kg. de lomo de cerdo. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 3 pimientos verdes. 1 vasito de Pedro Ximénez. 2 ramitas de romero. 4 patatas medianas. Tomillo, sal y pimienta. Aceite de oliva. Vídeoreceta en 90 segundos Elaboración: En una sartén con aceite, sofreímos la cebolla. Al poco, añadimos los ajos bien picados. Poco después, agregamos los pi ...

%&% LOMO EN SALSA DE CEBOLLA Y WHISKY %&% INGREDIENTES%&% 1 kl, de lomo1 cebolla grande5 dientes de ajosel zumo de un limón100 ml. de whiskycaldo de puchero el mio caserosal , pimienta molidaun puñado de ciruelas pasasaceite espesante de maizena ELABORACIÓN%&% Cortamos el lomo en bisteles ,y salpimentamos , en una cazuela ponemos un poquito de aceite y sellamos bien la carne apartamos y (reserva ...

LOMO EN SALSA CON PATATAS PANADERAS Y ARROZ ¿*? INGREDIENTES ¿*?¿*?¿*?¿*? 1 kl de lomo 1 ñora 1/2 vaso de vino dulce ( canasta ) 1 puerro 1/2 cebolla 1 tetabrik de tomate natural ( orlando ) 1 cucharilla de azúcar 1 pera caldo casero, o concentrado un puñado de dátiles sal , aceite , pimienta molida ELABORACIÓN ¿*?¿*?¿*?¿*? ...

{ LOMO EN SALSA DE AZAFRÁN } INGREDIENTES{{{{{{{{{{{{{{ lomo sobre medio kl, 2 dientes de ajos, perejil , sal, azafrán en hebras, pimienta negra molida, zumo de medio limón, 1 rebanada de migas de del pancaldo de carne, aceite, 1 yema de huevo cocida, unas cuantas almendras tostadas. ELABORACIÓN Cortamos el lomo en filetes y salpimentamos , y en una sartén con algo de aceite pasamos los fil ...