Lomo en salsa con patatas panadera y arroz

LOMO EN SALSA DE PIÑA ___ INGREDIENTES 1 trozo de lomo 1 lata de piña 500 gr. de cebolla 70 gr. de aceite 60 gr. de salsa de soja 1 pastilla de caldo 1 diente de ajo 1 clavo sal , pizca de nuez moscada 1/2 cucharilla de canela pimienta molida PREPARACIÓN Hacer unos cortes al lomo , en cada corte ponemos media rodaja de piña , que ...

!* LOMO EN SALSA DE MELOCOTÓN !*INGREDIENTES1/2 kl. lomo ibérico ,1 melocotón ,1 zanahoria ,1 puerro ,medio vasito de vino Pedro Ximenez ,caldo de pollo , o de carne casero ,sal , pimienta molida , ajo en polvo ,aceiteELABORACIÓNCortamos el lomo en taquitos y lo salpimentamos , espolvoreamos por encima ajo en polvo ,dejar un ratito .Mientras vamos haciendo la salsa , ponemos en una cacerola un poc ...

BISTELES DE LOMO EN SALSA DE NUECES !!!! INGREDIENTES !!!!!!!! 8 bisteles de lomo 1 cucharada sopera de miel medio tetabrik de nata de cocinar un puñado de nueces media cebolla un poco de agua media pastilla de caldo avecrén sal , aceite ELABORACIÓN !!!!!!!! Salpimentamos los bisteles, en una sartén ponemos una cucharada colm ...

%% LOMO EN SALSA DE CEBOLLA Y WHISKY %%INGREDIENTES%%1 kl, de lomo1 cebolla grande5 dientes de ajosel zumo de un limón100 ml. de whiskycaldo de puchero el mio caserosal , pimienta molidaun puñado de ciruelas pasasaceiteespesante de maizenaELABORACIÓN%%Cortamos el lomo en bisteles ,y salpimentamos , en una cazuela ponemos un poquito de aceite y sellamos bien la carne apartamos y (reservar) picamos ...

CHOCOS AL TRIKI TRIKI ? INGREDIENTES ? 2 chocos enteros 2 cucharadas de aceite 3 dientes de ajos perejil sal 1 cucharada de vinagre 1 vasito de vino blanco 1 tetabrik pequeño de tomate frito PREPARACIÓN ? Se cuecen los chocos enteros con agua y una poca de sal, cuando veamos que están casi tiernos apartamos , cuando enfríen los ...

LOMO A LA CAZUELA INGREDIENTES 1 kl de lomo 2 pimientos rojos 1 cebolla grande huevos aceite , sal tomate frito un poco pimienta negra molida medio vaso de vino blanco medio vaso de Pedro Ximenez ELABORACIÓN Cortamos el lomo en filetes y salpimentamos en una cazuela de barro ponemos el fondo cubierto de aceite, cortamos la cebol ...

!* LOMO AL PEDRO XIMÉNEZ *!INGREDIENTES!!*1 kl. de lomo200 gr. de cebolla1 cda de harina150 gr. de Pedro Ximénezcaldo de pollo ( el mio casero )aceite , sal , pimienta negra molidaELABORACIÓN!!*Cortamos el lomo en rodajas y salpimentamos , ponemos en una perola aceite y vamos sellando bien por ambos lados el lomo cuando este todo , reservar , en el mismo aceite pochamos la cebolla cortada en julia ...

{ LOMO EN SALSA DE AZAFRÁN } INGREDIENTES{{{{{{{{{{{{{{lomo sobre medio kl,2 dientes de ajos,perejil , sal,azafrán en hebras,pimienta negra molida,zumo de medio limón,1 rebanada de migas de del pancaldo de carne,aceite,1 yema de huevo cocida,unas cuantas almendras tostadas.ELABORACIÓNCortamos el lomo en filetes y salpimentamos , y en una sartén con algo de aceite pasamos los filetesvuelta y vu ...

^^? BACALAO A LA MIEL ^^? INGREDIENTES ^^?^^?^^?^^? 2 lomos de bacalao 1 cebolla 200 ml de zumo de naranja 2 cucharadas de miel un puñados de pasas un puñado de piñones el zumo de 1 naranja 1 cucharada de miel PREPARACIÓN ^^?^^?^^?^^? Ponemos a deshidratar las pasas con el zumo de 1 naranja y los piñones. En una cazuela ponemos ...

CARNE MECHA^^ ESTILO SEVILLANO ^^^^ INGREDIENTES ^^^^^^^^^^^^ 1k y 1/2 de lomo 3 cebollas 2 zanahorias 6 o 7 dientes de ajos 6 almendras crudas y peladas 1 tomate grande maduro 1 vaso de jerez , yo le puse moscatel un poco de vinagre aceite, sal romero, tomillo, laurel ,pimienta negra recién molida, unas hebras de azafrán , 2 clavos patatas par ...