Ingredientes para 2 comensales
-lomo en filetes,cebolla,patatas,aceite,sal,vino blanco,caldo de carne concentradose cortan las patatas y la cebolla al gusto,y se pone sobre una bandeja de horno con un chorrito de aceite y sal.
Se colocan los filetes encima,previamente salpimentados,o si se prefiere,se pueden hechar hierbas al gusto(romero,tomillo,etc)
Se mete al horno a unos 180º,previamente precalentado,y se deja hacer el lomo unos 5-8 minutos,despues se echa un vasito de vino blanco con la pastilla de caldo desecha por encima de los filetes y se deja hasta que estos esten Hechos.
Y ya estan listos para comer!!!