lomo con patas y cebolla al horno

Ingredientes para 2 comensales

-lomo en filetes,cebolla,patatas,aceite,sal,vino blanco,caldo de carne concentrado

se cortan las patatas y la cebolla al gusto,y se pone sobre una bandeja de horno con un chorrito de aceite y sal.

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Se colocan los filetes encima,previamente salpimentados,o si se prefiere,se pueden hechar hierbas al gusto(romero,tomillo,etc)

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Se mete al horno a unos 180º,previamente precalentado,y se deja hacer el lomo unos 5-8 minutos,despues se echa un vasito de vino blanco con la pastilla de caldo desecha por encima de los filetes y se deja hasta que estos esten Hechos.

Imagen 2

Y ya estan listos para comer!!!
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