Lomo en salsa con champiñones

Que tal? Como vamos??? Hoy preparamos una receta sencilla, con una sabrosa salsa de champiñones para acompañar unas rodajas de lomo, que acompañadas de unas patatas , hacen una cena completa. Empezamos poniendo en una sartén una cucharada de aceite y un poco de mantequilla. Cuando ésta esté derretida añadimos media cebolla troceada y dejamos 10 minutos a fuego medio, hasta que se quede tierna. Ag ...

Os preguntaréis por qué la llamo "tramposa", ¿verdad? Fácil, porque la he hecho con un sobre de crema de champiñones. :) Hay días en qué vamos con prisas, o que por alguna circunstancia no podemos salir a comprar y tenemos que tirar de fondo de despensa. Los sobres de sopa de cebolla y de crema de champiñones o espárragos son una excelente opción para elaborar en unos minutos salsas muy ...

Esta receta es una verdadera delicia, si tendrás invitados y no quieres trabajar mucho, te comparto esta receta que es deliciosa, y como la mayoría de mis recetas consentidas tiene una historia, y ésta, es una de mis recetas consentidas, además de ser deliciosa hace muchos años fuimos de visita con unos tíos muy queridos a otra ciudad, mi hija mayor, quien ahora cuenta con 20 años, tenía casi 3, y ...

PARA CHAMPIÑONES Ingredientes: -2 dientes ajo -aceite -champiñones (laminados o no ) -perejil picado -1 cayena (Opcional) -pimienta negra -perejil Preparación: 1- Picar ajos y freír en un poco de aceite en menú plancha 2 minutos 2- Hasta pmenú estén doraditos 3- Agregar los champiñones en láminas en menú plancha hasta que suelte ...

Lomo de cerdo con champiñones Receta y elaborción de Toñi Macías Ingredientes: Lomo de cerdo. Champiñones. Cebolla. Harina. Vino blanco. Ajo y perejil. Sal y pimienta. Elaboración: Salpimentamos los filetes de lomo y los pasamos por harina. A continuación, los freímos ligeramente y reservamos en un plato con papel absorbente. Picamos la cebolla y la sofreímos. Cuando esté dorada, agregamos los cha ...

Filetes de lomo en salsa con champiñones al ajillo Filetes de lomo en salsa con champiñones al ajillo ,historia: Cómo hacer filetes de lomo en salsa con champiñones al ajillo. Cuando pensamos en qué poner para comer al día siguiente, a veces cuesta mucho y más que nada es por lo tedioso que es estar comiendo las mismas cosas una semana tras otra. Por suerte, existen multitud de posibilidades p ...

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Esta receta es de mi madre, a mi me encanta, creo que el lomo es la parte que más seca se queda pero cocinado asi queda jugoso y muy tiernecito. Es muy sencillo y cunde mucho. Ingredientes para 4 personas: 1 pieza de lomo entera 1/2 pimiento rojo 1 cebolla pequeña 2-3 dientes de ajo 1 lata de champiñones laminados 1 tomate aceite agua sal Preparación: Lo primero es dorar el lomo, en una sarten c ...

Hoy vamos a elaborar un rico plato, que los vamos hacer en la Olla rápida. Queda muy sabroso y el proceso es muy sencillo. La pieza que vamos a utilizar, es lomo fresco igual que la cinta de lomo adobada, pero está sin adobar. A la Cocina, con las manos en la masa…. Ingredientes; 1 pieza de lomo fresco de 1kg aproximadamente. 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 3 dientes de ajos 3 ...