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Magdalenas de manzana

Ingredientes para None comensales

Mantequilla 125 gr. azúcar 125 gr. huevos 3 unidades harina 200 gr. levadura 1/2 de cucharadita mermelada de manzana azúcar glasé 50 gr. agua 1 cucharada canela en polvo 1 pizca

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Mezclamos los huevos con el azúcar. Añadimos la mantequilla derretida y finalmente la harina mezclada con la levadura. Vertemos en los moldes y sobre cada una, ponemos una cucharadita de mermelada de manzana. Metemos al horno a 170º durante 15-20 minutos. Dejamos enfriar. Preparamos la glasa mezclando el azúcar con la canela y añadiendole el agua. Con esta pasta decoramos las magdalenas a nuestro antojo.
Fuente: LECHUZA
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