Magdalenas de pera y chocolate

Esta fue de las primeras recetas que publiqué en el blog en 2011, así que he decidido reeditarla y anotaros todos los trucos y cambios que he ido añadiendo a lo largo de estos años con la de veces que he horneado estas magdalenas. La receta original es de mi bisabuela María, la madre de la tía Laura. Un receta básica, sencilla y de resultado delicioso ya que una vez aprendes y dominas la base pued ...

El viernes pasado veíamos un postre sencillo con pera, y ya sabemos que pasa con la fruta de temporada, es más barata y sencilla de localizar en fruterías por eso hoy recurrimos de nuevo a esta fruta de otoño para hacer unas magdalenas con chocolate blanco. Como siempre un postre sencillo, si yo puedo tu también! INGREDIENTES: 2 peras Chocolate (en pepitas o barra) 2 huevos pequeños 75g azúcar 250 ...

Otoño, cuando llegarás? Hartita empiezo a estar de los calores que van y vienen, que hacen que me ponga manga larga, chaqueta y botines para ir en moto por las mañanas para luego morirme de calor por las tardes cuando salgo de trabajar. Hago un llamamiento al aire fresco, para poder comer cremas calientes y tener ganas de asar castañas… pero por el momento nos conformaremos con este rico bizcocho ...

Ya iba siendo hora de traeros algo dulce, que últimamente estoy demasiado animada con los platos salados. Y para compensar, algo que sabe y huele divinamente. La mezcla de miel y limón es mundialmente conocida y usada en varias elaboraciones por lo bien que casan juntos. Unas magdalenas elaboradas con harina de espelta y almendra, endulzadas con miel, aromatizadas con limón y empapadas con un alm ...

Magdalenas de Pera Ingredientes : 1 barras de mantequilla al tiempo 1 1/2 tazas de azúcar morena 2 cucharadas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 tazas de harina para hornear 1 cucharadas de esencia de vainilla obscura 3 huevos 1 taza de leche 2 peras peladas y picadas en cubitos 1/4 de taza de canela en polvo 1/4 de taza de pasas al gusto Preparación : En un recipi ...

Me encantan estas magdalenas por la humedad que aporta la pera. Les dejo la receta para disfrutarlas el fin de semana. Ingredientes: 2 tazas y 1/2 de harina 1 y 1/2 taza de azúcar moreno 1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de clavo de olor 3/4 de cucharadita de canela en polvo 1/4 de cucharadita de polvo de hornear 1 y 1/2 taza de puré de pera 1/2 taza ...

Confiáis en mí? Comprad, pesad y hornead...no os arrepentiréis! Hacía tiempo que la buscaba, la receta de brownie perfecta. No me acuerdo las veces que he probado recetas diferentes intentando encontrar ese punto que a mí me gustaba. A menudo repito el brownie de galletas oreo porque es muy resultón, pero quería llegar más allá. Lleva una cantidad importante de harina, pero compensa con la manteq ...

A todos nos gustan las magdalenas para desayunar...pero si además son chocolateadas...no hay quien se resista a ellas. Estas magdalenas de chocolate son deliciosas, esponjosas, húmedas y con pepitas de chocolate que aún las hacen más apetecibles. Tanto las podemos degustar en el desayuno o la merienda, o para media mañana...siempre serán un éxito. Os invito a hacerlas, no hay nada mejor que unas m ...

Una locura, cuando lo hice no pensé ni por asomo que quedaría con esta textura, olor y sabor. La receta original es con doble de chocolate, pero yo decidí poner triple y con los 3 tipos. Cacao puro para la masa, pepitas de chocolate con leche y para rematar añadí Lacasitos de chocolate blanco que me mandaron a casa para probar. Los Lacasitos al pesar se van al fondo, creando una capa compacta y cr ...

Por fin algo dulce para alegrarnos la vida y arrancarnos una sonrisa! Que ya llevaba demasiado tiempo sin publicar una. Algo tan simple como mezclar dos ingredientes que para mi gusto se quieren mucho, naranja y chocolate. Rebusqué entre las recetas de la tia Laura y encontré esta rica crema de naranja, que acompañada de mi browniesupremo?bomba de placer para el paladar! INGREDIENTES (molde de 20c ...