Con esta receta tenemos unas magdalenas con un toque a turrón muy suave y diferentes. A mi me encantaron. Podéis decorarlas como queráis... con frosting, con pepitas de chocolate, con un baño de chocolate...
¡ Me encanta la bollería casera !
Ingredientes: (24 uds)
4 huevos
100 gr de azúcar
150 gr de turrón duro
150 gr de aceite de girasol
50 gr de leche
200 gr de harina
1 sobre mixto de gasificante (los dos colores)Preparación:
Pon en el vaso el turron a trozos y pulveriza 15 seg. vel. 10. Reserva.
Pon ahora la mariposa en su lugar y añade los huevos y el azúcar, programa, 7 min. 37º, vel.3.
Añade el aceite, la leche y el turrón reservado. Programa 1 min vel.
Quita la mariposa y añade la harina y los dos sobres de gasificante. Mezcla un 1 min, vel.3.
Precalienta el horno a 200º y mientras deja reposar la mezcla en el vaso
Rellena los moldes nos 2/3 de su capacidad y hornea unos 15 o 20 minutos a 180º
Mirad que superesponjosas