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Manzanas rellenas a la crema

Buenas tardes amores, que tal?? Yo ando aquí en casita que hace mucho frió para estar por hay y además estamos de pintura de casa.......
Hoy os traigo una receta que esta riquisima y es super sencilla no puedo colgar hoy fotos porque mi cámara esta en pie de guerra conmigo, esta de huelga jajajaja
Ingredientes:
2 sobres de Flanin del Niño
6 manzanas grandes (bueno o las que queráis)
3/4 litros de leche
8 cucharadas de azúcar blanca
1/2 vaso de vino blanco
Elaboración:
Para hacer la crema: Desleir parte de la leche con el contenido de los sobres en una taza. Calentamos el resto de la leche con el azúcar y al hervir añadimos el contenido de la taza removiendo constantemente y procedemos a retirar del fuego cuando espese.
Cogemos las manzanas y les quitamos el corazón pero sin llegar al fondo. Las ponemos en una bandeja de horno y llenamos el agujero con 1/2 cucharada de azúcar, vino y 1/2 vaso de agua.
Pasamos la bandeja al horno a una temperatura de 170º sobre unos 30 min (según el horno).
Por último las sacamos del horno y las rellenamos con la crema que teníamos apartada y el echamos por encima el jugo que ha soltado durante la cocción.
Al servirlas yo les he puesto 1 manzana en un plato y una cucharada de helado de vainilla, que me encanta......
 Espero poder recuperar mi cámara y poder colgar las recetas con foto que son mas apetecibles.
Que terminéis bien el martes, un besote
Fuente: este post proviene de Erase una vez un dulce ..... Dulces y cupcake, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: recetas postres

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