MARQUESAS O MANTECADAS

Un bocado de almendra, delicioso!! INGREDIENTES: 250 gr. azúcar 250 gr. almendra cruda 3 cucharadas soperas agua Ralladura 1 limón 1 cucharada sopera Maizena 3 huevos Azúcar glass espolvorear ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 170º-175º. Pulverizamos el azúcar 30 seg. vel. 10. Reservamos. Pulverizamos las almendras 10 seg. vel.8. Añadimos el azúcar glass, programamos 20 seg. vel.1 ...

Marquesas de chocolate, un dulce de navidad. Las marquesas son de almendra y azúcar glass, pero como me gusta siempre variar recetas y conseguir otros sabores, pensé en añadir chocolate El resultado no ha podido salir mejor. Probad esta receta y me comentáis que os parece. Vamos a cocinarrrrrrr. Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada  y podré ...

Teneis el postre elegido para una de las noches especiales que vamos a tener en estos dias de tantas fiestas, aqui os traigo algo tentador, muy navideño, delicado, sutil y por supuesto autentica delicia. Unas Marquesas con Tocino de Cielo es lo que va ser el postre ideal de alguna de estas noches especiales. ¿Lo vemos? De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 20 minutos TIE ...

Continuamos con recetas de Navidad, y hoy os traigo estas MARQUESAS, un bocado delicioso, exquisito y delicado, a base de almendra, como muchos de los dulces navideños.... Me recuerdan mucho a los que tomaba hace años, cuando las ponía mi madre en la mesa, yo las devoraba, así que espero que las probéis porque son sencillas de preparar. En algunas recetas echan todos los ingredientes juntos y ...

Hay que ir empezando a entrar en ambiente navideño y ¿qué mejor que con algún dulce? Las marquesas son unos pastelitos de almendra muy suaves, típicos de estas fechas, son fáciles de hacer y seguro que gustan a toda la familia ¡en mi casa vuelan! La presentación habitual de las marquesas es en moldes de papel blancos y cuadrados pero por más que busqué no hubo manera de encontrarlos, así que me di ...

Seguimos con los preparativos navideños y no podían faltar unas marquesas, que además son muy fáciles de hacer y están riquísimas. Podéis utilizar moldes cuadrados o sino tenéis redondos. Con estos ingredientes dan para unas 9 marquesas, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos. Ingredientes: 125 gr de almendra molida 125 gr de azúcar glass 2 huevos 1 cucharada de maicena 1 ...

Ya queda poco para la Navidad!!! Como el año pasado estuve muy mandrosa y no subí ninguna de las recetas que hice, aprovecho las fotos para subirlas ahora.Empiezo por estas marquesas que no tienen porque ser exclusivas de Navidad. Tienen un sabor delicado que gustó a todos y aguantan muchos días si las tenéis bien cerradas en un "tupper". Ingredientes:240g de azúcarLa piel de 1/2 limón25 ...

Un postre muy típico en fechas navideñas pero que se deja comer gratamente en cualquier otra época del año , por qué no ???..Los postres de almendras confieren al resultado final un gusto tan delicado que siempre son una caricia para el paladar y también para el alma, pues es de esos dulces que me retrotraen a mi infancia , a esa época tan feliz de mi vida.........que las convierten en uno de mis ...

Las marquesas son unos dulces típicos de Navidad a base de almendras, azúcar y huevos. Se parecen a las magdalenas pero son más ricas y se deshacen en la boca, su textura y sabor son riquísimos. Es un postre que se prepara en un momento, y el resultado es mucho mejor que los que se venden el las tiendas, como siempre digo, es bueno hacer nosotros mismos las recetas, jeje. Os dejo la forma de prepa ...

Recuerdo que cuando Rebeca era pequeña al llegar la Navidad hacía siempre la misma petición: una tableta de turrón El Lobo. Me acuerdo perfectamente como todos los años iba con mi padre, su abuelo, a que le comprase una pastilla. Al llegar a casa recortaba el lobito de la caja, dejando el turrón a un lado. Estaba claro que lo que a mi niña le gustaba era el anuncio, que por aquellos entonces era d ...