Me llamo Anna Terés y soy licenciada en Geografía e Historia. Me apasiona la cocina y en verano de 2014 decidí abrir mi blog de cocina para ir guardando mis recetas y así tenerlas ordenadas para poder compartirlas con los amigos, que a menudo me las pedían. Siempre nos quedábamos en un "ya me la pasarás" que nunca llegaba.
Soy madre de dos hijos: Clara de diez años y Pau de seis. Ellos junto a mi marido son quienes me apoyan en todo momento para poder escribir mi blog de cocina. Soy de un pueblo precioso llamado Castelló de Farfanya, en Lleida y vivo en Logroño con mi familia.
Me gusta la cocina que se puede preparar fácilmente en casa y con ingredientes que se encuentran en el supermercado cercano a precios razonables. Mis recetas son muy tradicionales, ya que son las que suelo preparar a diario. Me gusta la cocina fácil, con recetas básicas que permitan adaptarse a los ingredientes que se encuentran en casa sin tener que ir a hacer grandes compras.
Me encargo de elaborar las recetas, hacer las fotos, el vídeo, también de la edición, de la redacción y de su difusión en las redes sociales. Es mucho trabajo, pero reconozco que me encanta.
Cuando abrí el blog, abrí también mi página en Facebook, Anna Recetas Fáciles, para poder compartir allí todas mis novedades y ahora ya tengo más de 50.000 seguidores. Más que seguidores, son amigos porque me comentan, opinan, me muestran como cocinan mis recetas y me piden consejos. Además también me sirven de ayuda e inspiración porque, cuando soy yo quien pide ayuda, siempre están para tenderme su mano. También tengo un grupo de cocina en Facebook. Lo llamé Amigos de AnnaRecetas Fáciles y allí compartimos el día a día de nuestras cocinas.
En diciembre me animé a abrir mi canal YouTube. Fue un poco difícil empezar a cocinar delante de una cámara, pero es la forma en que ahora puedo transmitir todos aquellos detalles que a veces es complicado explicar con palabras o imágenes estáticas. Tengo unos cuantos suscriptores y ya casi todas mis recetas tienen su vídeo.
El blog me lleva mucho trabajo y estoy en varias redes sociales como Google+, Pinterest, twitter, Instagram y, por supuesto Facebook y YouTube.
Desde noviembre de 2014 colaboro en el blog Cocina Familiar con Javier Romero y allí escribo una receta todas las semanas. Son recetas diferentes a las que encontrarás en este blog, pero en mi línea de cocina fácil, tradicional y muy asequible.
Espero que todo lo que te he contado te haya servido para conocerme un poquito más y te agradezco el tiempo que me has dedicado. Gracias.
Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
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