Mejores apps para ser un experto en vinos

“Como el pescado para un gato” (proverbio japonés). Significa que siempre debes estar atento, (porque el gato no podrá resistirse a robar tu pescado). ¿Que locura esto del sushi verdad? de repente todo el mundo se ha puesto histérico con la comida japonesa, y ay de ti! como te inviten a cenar el sábado y digas eso de: “si no se ni coger ... Read More

Estos 5 mejores vinos argentinos para beber en tu barbacoa, es una selección gourmet que en Brasas y Sabores queremos compartir. Si bien en España y en el resto de Europa hay excelentes variedades de vinos, los vinos argentinos (al igual que los chilenos) tienen una excelente calidad y son ideales para acompañar una barbacoa, especialmente si vas a hacer un asado bien argentino en tu próximo even ...

El uso del vino en la cocina es una tradición que enriquece los sabores de los platos y aporta un toque especial a cualquier comida. Elegir el vino adecuado es fundamental para conseguir el mejor resultado en nuestras recetas. En este artículo, vamos a presentarte las claves para seleccionar el vino correcto y te daremos recomendaciones sobre los mejores vinos para cocinar según el plato que desee ...

Jerez de la Frontera (Cádiz) es la capital mundial de los generosos. Además, una vez cada dos años, consigue reunir los mejores jereces, finos, vinos dulces, generosos y licores de todo el mundo, en una cita ineludible para cualquier amante de la buena mesa. Se trata de Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles, la única feria dedicada exclusivamente a este tipo de caldos. La quinta edic ...

Lo necesitas saber de los vinos granizados para esta primavera, todo aquí en Chambalabs Te traemos los mejores vinos granizados para esta primavera, para que compartas con tus amigos y familiares bien sea al aire libre o es una tasca. Y es que con el calor que hace en primavera que mejor que refrescarse con un vino granizado, aquí te mostrare algunas recetas fáciles y muy ricas para que los prepar ...

Un año más, los mejores cocineros y la gastronomía más exquisita han sido los protagonistas durante tres días en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Allí se ha celebrado la III Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2005, que se ha consolidado como la cita culinaria más importante de España. Y en un acontecimiento de estas características, los vinos, como no podía ser de otra ...

En este artículo aprenderemos cuáles son las mejores bebidas para acompañar pastas. Los maestros en este arte son los italianos, quienes saben perfectamente cómo maridar la pasta con los vinos, la bebida idónea para este tipo de comida. A continuación haremos un bosquejo de los mejores vinos para disfrutar de tu próxima pasta. Vino rosado Se caracteriza por ser rosado y blanco en igual proporción ...

Cada vino va bien para un determinado alimento, si bien hay quien no hace tanto caso y percibe unos mismos sabores del vino, independientemente de si hablamos de carne o pescado. El vino blanco es de un gran sabor, y aunque se toma durante todo el año, suele ser en verano o primavera cuando apetece y atrae a mayor número de personas.  En concreto, el blanco albariño es excepcional para los pescado ...

¿Quieres aprender los trucos para hacer pan casero, crujiente y sabroso gracias un experto artesano? Pues no te pierdas este post especial. En él te mostraré cómo hacer panes deliciosos y de una calidad profesional. Todo explicado paso a paso por un avezado panarra que lleva por nombre Edorta Salvador, el Lancelot de los panes artesanos. Después del éxito de cómo hacer un roscón de reyes perfecto ...

Las mejores tartas para el día de la madre Las mejores tartas para el día de la madre ,historia:Las mejores tartas para el día de la madre Si hay que celebrar algo es el día de la madre y si puede ser hay que celebrarlo por todo lo alto. ¿No crees? Yo soy partidario de celebrarlo en un restaurante, pero si no puede ser,  lo mejor es poder elegir una buena tarta y aquí te dejo un buen número de eje ...