Menú para la cena de San Valentín ,historia:
Menú para la cena de San Valentín
Recetas de el menú para la cena de San Valentín. Un buen número de recetas para crear una atmósfera llena de romanticismo. Espero que te agraden mis propuestas y lo puedas compartir con el amor de tu vida. Ser feliz no tiene precio y es bueno provocar la felicidad.Se que hay muchas fiestas a lo largo del año pero si hay una que no hay que dejar pasar es la fiesta del amor, suele celebrarse y por eso te traigo un menú para la cena de San Valentín. Si lo cocináis juntos ya será perfecto, no lo dudes, cocinar es sexy...
Vamos a comenzar el menú para la cena de San Valentín con unos ricos y originales canapés fríos, no es preciso hacerlos a última hora y el festival de sabores está garantizado. Una buena mariscada a base de gambas, langostinos y cigalas es una buena continuación. Te ofrezco la posibilidad de poner el marisco cocido para que trabajes menos, pero no descartes hacer el marisco a la plancha. Continuamos con una crema de marisco que según dicen, asienta el estómago antes de pasar al último plato que serán unos jarretes de cordero asados en cazuela. Finalmente los postres... Una mousse de limón y rematamos con una tarta red velvet en formato brazo de gitano.
Un buen café, quizás una botella de cava y aquí acaba mi presencia en la fiesta, espero que la propuesta te haya colmado de felicidad para disfrutar del resto de la velada.
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Ingredientes
Gambas, cigalas y langostinos para la mariscada
Mousse de limón
Tarta red velvet
Jarretes de cordero asados en cazuela
Canapés variados
Crema de marisco
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este
Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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