Mermelada de arándanos

Como estamos en plena temporada de albaricoques, me he decidido ha preparar una rica mermelada, porque las mermeladas caseras son una delicia. Con la ventaja de que les podemos poner el dulzor deseado, para que no nos resulten empalagosas. En fin, que todo son ventajas. La preparación es la misma que el resto de las mermeladas del blog, lo que varían son los ingredientes claro. Enlaces de mermelad ...

Estamos en temporada de fresas y aprovechando las circunstancias… Me he puesto manos a la obra. Ingredientes: (Para nueve tarros de gr). 2 kg de fresas maduras. 600 gr de azúcar. La cantidad depende de lo golosos que seamos. 150 ml de zumo de limón. Preparación: Podemos sustituir el azúcar por edulcorante natural: Stevia Rebaudiana, es una planta medicinal. Ésta mermelada se prepara como ...

Tenía ganas de hacer mermelada con frutas de verano, es una receta muy fácil aunque lleva su tiempo de cocción para alcanzar la textura mermelada. En éstos enlaces encontrarás compotas (que puedes hacer con otra variedad de fruta) y dulces caseros: Compota de pera, Dulce de membrillo. Ingredientes:       (Para tres tarros de 190 gr cada uno). 1 kg de pulpa de sandía madura, libre de corteza y pepi ...

Me gusta hacer mermeladas en casa. Las mermeladas caseras son mejores que las industriales aunque siguen siendo un alimento a consumir con mucha moderación por la cantidad de azúcar que llevan, que es precisamente lo que les permite conservarse. Ya tengo varias mermeladas en el blog: de fresa, de tomate, de arándanos... esta de mandarinas era una que tenía ganas de probar. Con las mandarinas de un ...

Es fácil hacer mermeladas caseras con thermomix. Evita andar removiendo la preparación y alcanza la temperatura ideal para su cocción. Hoy en día se puede hacer mermelada de casi todo, frutas y verduras, con especias, con edulcorantes.. las variedades son inmensas y a cada cual más rica. El proceso es muy sencillo, si no tenemos thermomix se puede hacer en una olla normal, solo hay que estar pendi ...

Hay varias recetas en el blog de mermeladas y compotas, así que seguiremos el proceso. La norma suele ser que por cada kilo de fruta se pongan 500 gr de azúcar, pero me parece que la mermelada queda un poco empalagosa, supongo que también dependerá del grado de acidez o amargor que tenga la fruta con la que trabajemos, en éste caso el kiwi es un poco ácido, con lo cuál la cantidad de azúcar puede ...

Tenemos la Mermelada de sandía y como ha quedado tan rica, me he animado y paso a preparar la de melón. Su preparación es “casi” idéntica a la de sandía, he variado la cantidad de azúcar. En éstos enlaces encontrarás compotas (que puedes hacer con otra variedad de fruta) y dulces caseros: Compota de pera, Dulce de membrillo, Ingredientes: (Para tres tarros de 100 gr cada uno). 1 ...

En esta última temporada me ha dado por hacer cosas caseras como mostazas, mermeladas, salsa barbacoa, salsa ponzu y yogures. El resultado de éstos últimos res magnifico y nos pueden servir para presentar un agradable postre sin apenas esfuerzo. Haciendo mil y una combinaciones. YOGUR GRIEGO CASERO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS Ingredientes: para 6 yogures 6 cucharadas soperas de yogur natural ...

Las mermeladas ha sido y es unas forma de disfrutar de fruta todo el año. Estamos en tiempo de verano y los melocotones están en su mejor momento, aprovechemos para tener mermeladas caseras en nuestra despensa. Hoy en el blog vamos a ver cómo hacer una exquisita mermelada de melocotón o durazno casera. Receta fácil. INGREDIENTES 1 kg de melocotones 1 limón 500 gr de azúcar PREPARACIÓN Pelamos lo ...

Hoy os traigo una mermelada de nísperos, una fruta de primavera, que dura muy poco tiempo, solo la encontramos en abril y mayo, así que si te gustan ya pocos nísperos vas a encontrar, su temporada ya se está acabando, en este mes de junio quedan los últimos, estos son los ideales para hacer mermeladas y así tener para un tiempo de esta fruta. Los nísperos es una fruta que ahora no se consume mucho ...