Mermelada de fresas y arándanos

Si hay algo fácil de hacer con la Thermomix son las mermeladas… Pones la fruta, el azúcar y a girar. Compra fruta de temporada y no te lo pienses dos veces. Por si no tenéis thermomix también os dejo la receta tradicional, y a probar. Haz mermeladas y guárdalas en tarros herméticamente cerrados. Mermelada de fresas con thermomix Ingredientes para 600gr: 500gr de fresas 500gr de azúcar (puedes ir ...

Es fácil hacer mermeladas caseras con thermomix. Evita andar removiendo la preparación y alcanza la temperatura ideal para su cocción. Hoy en día se puede hacer mermelada de casi todo, frutas y verduras, con especias, con edulcorantes.. las variedades son inmensas y a cada cual más rica. El proceso es muy sencillo, si no tenemos thermomix se puede hacer en una olla normal, solo hay que estar pendi ...

No puedo comparar el sabor de las mermeladas caseras con el de las compradas. Bueno si, en realidad si puedo compararlas. Las dos (casera y compradas) son exquisitas, pero las diferencias nutricionales y económicas si presentan diferencias. En las mermeladas caseras solo hay azúcar y fruta, en las otras...ya sabeis. Y en cuanto a lo económico, hay quien piensa que no merecen la pena. Yo no estoy ...

Las mermeladas caseras me encantan y tengo publicadas un buen repertorio de ellas. Me gusta combinar ingredientes, poner toques especiales dando como resultado mermeladas deliciosas. Para elaborar buenas mermeladas es esencial utilizar buenas frutas y verduras de temporada, su precio es más económico y el sabor es incomparable. La mermelada de hoy es especial y lleva nombre. Mi amiga Marisa G. y ...

Otra mermelada que estaba deseando hacer es la de arándanos, no es que estén muy baratos, pero el resultado merece la pena y todos sabemos que las mermeladas caseras son una delicia. Con la ventaja de que les podemos poner el dulzor deseado, para que no nos resulten empalagosas. En fin, que todo son ventajas. La preparación es la misma que el resto de las mermeladas del blog, lo que varían son los ...

Este verano he estado probando nuevos sabores para mis mermeladas. Es un mundo que me apasiona, se pueden hacer mil y una variaciones y hacer combinaciones inimaginables. Las mermeladas visten nuestra mesa de fiesta, aportando color y sabor. Hacen que podamos conservar la fruta de temporada y degustarlas en otras fechas. Además de ser perfectas para desayunos y meriendas, son siempre adecuadas par ...

Las mermeladas preparadas en thermomix salen estupendamente. Se pueden hacer sin ella, claro, pero la comodidad que nos da esta maquinita es insuperable. He hecho muchas clases de mermeladas, la mayoría con frutas, de hecho yo no sabía que se podía hacer con algo que no fuera fruta hasta que probé la mermelada de pimientos rojos. Por eso cuando decidí hacer esta mermelada de tomate sabía que iba a ...

Otro gran descubrimiento en esta cubeta, las mermeladas. Sin preocuparnos de ellas, sin remover... Sólo ponemos los ingredientes, programamos, y nos olvidamos hasta que termine. Después un colador, un pasapurés, unos tarritos monos y a disfrutar consumiendo nuestras propias mermeladas y a quedar como reyes regalándolas. Hoy os traigo esta estupenda mermelada de tomate, perfecta para acompañar unas ...

La mermelada de piña es una de las fijas en mi recetario. La preparo periódicamente por encargo de la abuela de los cachorritos que la probó en un viaje a tierras caribeñas y que luego no fue capaz de encontrar aquí a su gusto porque, ya os lo he dicho alguna vez, las mermeladas comerciales llevan mucho azúcar, son extremadamente dulces. Cuando me regalaron la panificadora y se enteró de que serví ...

Hace poco mas de un mes mi querida amiga Elisa del blog Que no te falte un perejil publico una receta de mermelada. Los que ya la conocéis sabéis que se le dan genial, yo le digo mi chica de las mermeladas al igual que de los gazpachos, tiene infinidad de ellos y a cual mas rico. Pues a todo esto os contaba, que ella comentaba que posiblemente fuesen las ultimas fresas de temporada y preparaba est ...