Mermelada de tomate - Slowpot

Sí, has leído bien. En este artículo vamos a dejar a un lado las tradicionales mermeladas de frutas que todos conocemos para dar paso a las mermeladas de verduras. Un modo curioso, y muy original y rico, de conservar y luego consumir algunos vegetales es elaborar con ellos mermeladas, que resultarán muy adecuadas como acompañamiento de determinados platos. La de pimiento verde o la de tomate, por ...

Desde que me compré la panificadora del Lidl (pincha aquí para ver más receta hechas con esta maquinita), me encanta hacer mermeladas, es tan fácil y salen tan buenas, que ya no me da pereza prepararlas. Echas todos los ingredientes en la cubeta y en poco tiempo tienes una mermelada casera deliciosa, como esta de fresa que tenemos hoy :) Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes 500g d ...

La mermelada de tomate casera es una de las mermeladas más interesantes de hacer. Es una mermelada deliciosa, fácil de elaborar. Hace unos años, la conocías porque algún familiar la traía en vacaciones, siendo las mermeladas de verduras un boom,  porque a alguien se le ocurrió y empezaba a estar disponibles en algunos supermercados, las más atrevidas la habían hecho en casa. Mermelada de tomate ca ...

Llega el tiempo de los figos, "higos" o miguelinos como se les conoce en algunas zonas a aquellos que maduran por San Miguel, este año vienen un poco adelantados, al igual que otros frutos, así que toca hacer recetas para aprovechar todo lo bueno de la fruta de temporada y mermeladas ya que es una buena forma de aprovechar los excedentes para disfrutarlos durante otras épocas del año. As ...

Las mermeladas preparadas en thermomix salen estupendamente. Se pueden hacer sin ella, claro, pero la comodidad que nos da esta maquinita es insuperable. He hecho muchas clases de mermeladas, la mayoría con frutas, de hecho yo no sabía que se podía hacer con algo que no fuera fruta hasta que probé la mermelada de pimientos rojos. Por eso cuando decidí hacer esta mermelada de tomate sabía que iba a ...

La producción de tomates en el huerto de mis padres este año es espectacular, por lo que me he animado a preparar mermelada, lleva un poquito de trabajo por eso de quitar lo máximo las semillas pero vale la pena. Yo desde que tengo la Thermomix las mermeladas no las concibo hacer como antes, pero sino tienes la maquinita, en una olla de barro ponéis todos los ingredientes y le dais un hervor de 1 ...

Escéptica yo, la primera vez que probé la mermelada de tomate, no pensé ni por asomo que me fuera a gustar tanto, ni que fuese a recurrir a ella para acompañar tantos platos. Desde entonces he descubierto que es el acompañamiento perfecto para quesos tipo Brie o Camembert, de Cabra o incluso queso Philadelphia. Además de con estos quesos, combina muy bien con la carne o el jamón (no tienes más que ...

Mi abuela se ha vuelto fan de una mermelada de tomate con albahaca que ha sacado hace poco un marca conocida de mermeladas. Cuando me enteré, me apeteció hacerle por sorpresa unos tarros de esta mermelada tan original y que acompaña muy bien a quesos, foie o carnes. Aunque aun no estamos dentro de la temporada buena de tomates, este verano pienso volver a repetirla sin dudarlo pero haciendo mucha ...

Hoy prepararemos otra riquísima mermelada casera, esta vez de tomate. Además sustituiremos el azúcar que tradicionalmente lleva esta receta por miel. ¿Quieres saber cómo? No te pierdas este post. Desde que mi hermana preparó la mermelada de manzanas y ciruela, la verdad es que las dos nos hemos aficionado a las mermeladas caseras. Esta vez os tremos una receta de mermelada de tomate con miel como ...

Mermelada o dulce de tomate y como conservarlo Mermelada o dulce de tomate y como conservarlo ,historia:Mermelada o dulce de tomate y como conservarlo Hacer mermelada o dulce de tomate es más fácil de lo que piensas y no sabes bien lo que vas a disfrutar. Puedes hacer e ir consumiendo o bien hacer una buena cantidad y ponerla en conserva para guardarla todo el año. Aunque mucha gente no le da impo ...