MERMELADA DE MORAS

Una forma tradicional de conservación de fruta es la mermelada. Estamos en época de moras y vamos aprovechar para salir al campo y recoger moras silvestres. Con ella prepararemos una mermelada de moras silvestres. Esta receta es muy fácil y los siguientes ingredientes son: INGREDIENTES 500 g de moras 200 g de azúcar Un chorrito de limón Botes esterilizados PREPARACIÓN En primer lugar iremos al ca ...

Todos hemos visto moras durante un paseo en el campo y, mientras las comíamos, pensábamos en poderlas tener en la nevera, fresquitas y limpias, pero...... nadie llevaba una bolsita! Resulta que tenemos una fruta deliciosa, que es fácil de recoger y no sabemos cómo llevarla a casa. Así que hay que ponerse las pilas y llevar siempre una bolsita doblada en el bolso! Esta vez, la llevaba, pero son mu ...

La semana pasada fuí con mi marido a coger hojas de morera para alimentar a los gusanos de seda que tiene en el cole y estaban las moreras llenitas de moras!! así que ni corta ni perezosa me puse a coger unas pocas, bueno mas que unas pocas, salí con las manos tan moradas como ellas mismas pero me llevé a casa una buena bolsa... Unas pocas las congele para mas adelante pero con las demás hice m ...

Parece que definitivamente se termina el verano y con el cosas que solo hacemos en esta época del año y entre ellas están ciertas costumbres culinarias. Una de estas cosas es, al final del verano ir a por moras al campo. Vamos todos juntos, paseamos disfrutamos del campo y nos ponemos ciegos a comernos las moras recién cogiditas de la zarza, y si conseguimos que sobre alguna y lleguen a casa sin ...

Hay una fruta que sólo se da en verano que está en el grupo de mis preferidas, las moras. Uno de mis recuerdos de infancia son los paseos que dábamos en casa para ir en la busca y captura de esta fruta silvestre, donde, aparte de ponernos perdidos de morado, disfrutábamos de lo lindo. Hoy en día cada vez me resulta más complicado encontrarlas, por eso cuando doy con un buen puñado aprovecho para p ...

Ya estamos de vuelta de las vacaciones!! Hace nada que hemos vuelto y que lejos que parecen... Este agosto no he estado muy "cocinitas", y no es que haya hecho acopio de recetas para compartirlas con vosotros. He cocinado de nuevo muchas de las que he ido haciendo durante el curso, "perfeccionando" como diría mi marido. Y he hecho mi primera MERMELADA. Me encantó hacerla, sobr ...

Hola Uno de mis recuerdos de mi infancia es este : a finales de agosto íbamos a buscar moras y al día siguiente la madre de una amiga se encargaba de preparar esta rica mermelada , nos juntábamos todos y Inés se dedicaba a preparar numerosos crepés , luego nos sentábamos todos y disfrutamos de esta merendola . Aquí os dejo la receta , super sencilla de preparar . Ingredientes 1/2 kilo de moras 200 ...

¡Buenos días! Siento mi ausencia en los últimos días, pero hemos tenido el ordenador estropeado y solo he podido publicar cuando he tenido un pc a mano. Este fin de semana Ismael consiguió arreglarlo así que empezamos la semana con mucha energía. La receta que hoy os traigo no es muy acorde con la fecha en la que estamos, ya que no es época de moras, pero si sois como yo y aún tenéis algunas conge ...

Hacer una receta de moras zarzamoras, es fácil, porque puedes hacer una mermelada que puedes utilizar en cantidad de ocasiones. Sígue leyendo. He estado unos días de vacaciones en mi pueblo, y al pasear he recogido moras de zarzamora.  Sí, las moras silvestres de las zarzas que están por los caminos. Voy a hacer una mermelada con moras que te va a gustar. En mi pasión por la cocina, siempre tengo ...

Ingredientes • 1 Kg de moras • 650 grs de azúcar normal • 2 grs de agar • 1 limón pequeño Elaboración 1. Primero limpiamos las moras si llevan algún rabito y lavamos con agua fría y escurrimos bien y pesamos. 2. Las pondremos en una perola, pesamos el azúcar y se la añadimos, dejamos reposar un par de horas, porqué así el azúcar se integra en ellas, una vez hecho esto le damos unas vueltas con una ...