Son las mini pizzas especiadas.
Para que salgan unas 32 depende del tamaño necesitaremos.
250g de harina especial de pizza
200 ml de agua
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite.
Lo mezclamos todo, si necesitamos agua o harina vamos añadiendo hasta que quede una masa elástica y la dejamos reposar hasta que doble su volumen.
Precalentamos el horno a 175º
Cogemos pequeños trozos de masa y le damos forma las ponemos en la placa del horno las untamos en tomate, oregano, romero, tomillo y sal.
Las horneamos durante 15 minutos y listo!!
Yo deje que se enfriaran y me las comí con jamón serrano!! quedaron tan buenas!!!