Mis galletas decoradas navideñas

¿Ya habéis puesto el árbol? Tracionalmente en mi casa lo ponemos siempre en el puente de la Inmaculada, este año no iba a ser menos y además con una novedad, "Galletas para el Árbol". Hace tiempo que tenía ganas de hacer estas galletas, unas galletas para colgar en el árbol, o para regalar, o por supuesto, para degustar con un vaso de leche y miel, como les gusta a mis hijos. Reconozco q ...

Decir que me gustan los Cascanueces es quedarso corto. Me chiflan ? Recuerdo lo bien que lo pasé hace dos años al descubrir la tienda "Christmas in New York", compré un montón de mini-Cascanueces, jejeje. Y en seguida los galleticé, podéis verlos aquí. Ahora he hecho una nueva versión con el mismo cortador y también otra con nuestro cortador de rectángulo. Tienen cierto aire británico ¿v ...

Esta niña navideña es otra de las galletas que decoraremos en nuestro curso presencial de galletas decoradas de Navidad: Como siempre que voy a decorar galletas, empecé dibujándola en Photoshop: He utilizado el cortador de brujita, recortándole las alas del sombrero con un cuchillito antes de hornear. Me encanta lo dulces que han quedado su caritas ? Parece que vayan a ponerse a cantar un Villanci ...

Esta niña navideña es otra de las galletas que decoraremos en nuestro curso presencial de galletas decoradas de Navidad: Como siempre que voy a decorar galletas, empecé dibujándola en Photoshop: He utilizado el cortador de brujita, recortándole las alas del sombrero con un cuchillito antes de hornear. Me encanta lo dulces que han quedado su caritas ? Parece que vayan a ponerse a cantar un Villanci ...

Hacer galletas de glasa era algo de lo que tenia muchas ganas de hacer... pero no me atrevía! Ya se que no es lo más dificil ni nada de eso, pero yo me resisitia. Finalmente asistí a un curso que dió Julia de Petites Sucreries que dió para enseñar a hacer galletas de San Valentín y me encantó. Su receta me gustó y decidí que era la mejor para estrenarse. Este domingo me pareció el momento ideal pa ...

Si me descuido se me pasan las Navidades sin publicar estas galletas. Pero es que mi hermano Rodri, mi cuñada María y sus dos churrumbeles vinieron a Madrid (viven en Málaga) y queríamos aprovechar al máximo el tiempo con ellos: fuimos a un spa (a los niños les encanta y los mayores más, jaja), a comer bocatas de calamares, a merendar en La Mallorquina, a comer chocolate con churros en Valor, a ve ...

En 2010 hice mis primeras galletas decoradas con glaseado. Vistas con perspectiva, eran un horror , pero en aquel momento me sentí fan feliz con ellas que no pude parar de hacer más y más. Y, afortunadamente, cuantas más galletas decoradas fui haciendo, mejor me fueron quedando A fuerza de probar y probar, desarrollé mi propia receta de masa para galletas decoradas. Y después hice variantes: gal ...

Avisados estáis de que estas galletas son totalmente adictivas y probablemente no llegueis ni a sacarle la foto Yo las hice en un momento de despiste de mi familia porque si no, os aseguro que no estaría escribiendo este post. Ya os dije en la entrada de galletas decoradas con chocotransfer que la técnica del chocotransfer me encanta, es como hacer un trabajo manual que además te lo puedes comer ...

Las galletas decoradas con glasa siguen siendo mi punto debil, lo tengo que reconocer, pero aún así no podrían faltar para Navidad, pues cualquier ocasión es perfecta para seguir practicando. Alguna de éstas galletas terminará colgada en el arbol de navidad y será punto de atracción para los sobrinos pequeñines que vendrán de visita éstos días y se acercarán al arbol en busca de caramelos u otros ...

Preparar estas galletas de San Valentín es rápido, barato y facilísimo. Por una parte preparamos las galletas. Para recortarlas podemos usar una plantilla rectangular de 6 x 4,3 cm. El papel de azúcar puede recortarse con tijeras o con guillotina/cizalla. Y puede pegarse directamente a la galleta con cualquier sustancia comestible y pegajosa: yo suelo usar mantequilla, pero también sirven la miel, ...