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Mis primeras galletas decoradas con glasa

Hacer galletas de glasa era algo de lo que tenia muchas ganas de hacer... pero no me atrevía! Ya se que no es lo más dificil ni nada de eso, pero yo me resisitia. Finalmente asistí a un curso que dió Julia de Petites Sucreries que dió para enseñar a hacer galletas de San Valentín y me encantó. Su receta me gustó y decidí que era la mejor para estrenarse.

Este domingo me pareció el momento ideal para probar a hacerlas yo, si más, para ninguna celebración especial y sin ningun motivo, sólo por las ganas de hacerlas y de probar los cortadores de galletas que me he ido comprando y que aún no había estrenado jejejeje... Las galletas geniales a la primera, me gusto la textura e incluso teñí de rojo una parte. Tuve algunas dudas sobre las texturas de la glasa ¿no?, pero creo que eso se consigue con experiencia, y de eso se trataba, de practicar...

Y este ha sido mi resultado juzgad vosotros mismos (no os riais demasiado por favor):

Toda la producción de una tarde de domingo (menos algunas que fueron cayendo para el control de calidad jejeje)



Galletas de San Valentin (con retrasoooo lo seeeee) pero no podía esperar un año para estrenar los cortadores!!



Galletas de animalitos y bichitos varios!! Me enamoré en la tienda del cortador de pollitos jejejeje



Cupcakes!!!! De todos los colores posibles!!!



Y el cupcakes con el nombre de mi blog!



Galletas personalizadas con los nombres de los amigos de las motos (ahora bicicleteros, la crisis es muy mala jeje).



Galletas de bebes!! Estas era cuestión de ir entrenando, ya que me empiezan a invadir los bebes alrededor y me parecen una cucada para regalarlas jejeje



Cortadores varios.... (es una margarita!!! no un huevo fritoooo joooo)



Mas cortadores y una Fallera!!! Tenia ganas de probar a hacer galletas de falleras!!!, lo que a ver como me apaño para hacer falleros...



Y a esto... llamemosle abstracto!!



Aunque en realidad, abstracto es como quedó mi comedor despues de la vorágine galletera... PERO ME ENCANTOOOOO! Desetresa un montón jejeje



Vicente no daba abasto distribuyendo en bandejas jeje (y realizando el control de calidad).



Y ya os he aburrido bastante, pero me hacia ilusión compartir mi primera experiencia galletera... Sé que necesito mejorar, pero por lo menos son comestibles! jejejeje

Asi que...



Una fallerita feliz os dice HASTA LUEGOOOOO!

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Etiquetas: recetas postres

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