comunidades

Galletas decoradas: cascanueces


Decir que me gustan los Cascanueces es quedarso corto. Me chiflan ? Recuerdo lo bien que lo pasé hace dos años al descubrir la tienda "Christmas in New York", compré un montón de mini-Cascanueces, jejeje. Y en seguida los galleticé, podéis verlos aquí.


Ahora he hecho una nueva versión con el mismo cortador y también otra con nuestro cortador de rectángulo.


Tienen cierto aire británico ¿verdad? :-)


La idea del Cascanueces-rectángulo la vi en el blog de SweetSugarBelle. El agujerito de arriba, para pasarles el lazo, lo hice con una pajita de plástico antes de hornearlas.




¡Ya huele a Navidad! Ay lo que me gustan las fiestas :-D


En nuestro curso de galletas de Navidad (Madrid, Barcelona y Sevilla ) haremos un Cascanueces de cuerpo entero y otro rectangular.
Y dentro de poquito tendremos listo este modelo en papel de azúcar, para quien quiera una opción más rápida y sencilla que el glaseado ;-) ¡Sígueme en Twitter! https://twitter.com/Postreadiccion

Fuente: este post proviene de Postreadiccion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes (14 éclairs de 12 cm): Pasta choux: 125 g agua 125 g leche 100 g mantequilla 5 g sal 5 g azúcar 150 g harina normal (= floja) 200 g huevos (unos cuatro huevos medianos) Cremoso de chocola ...

Ingredientes para 16 bollos: Prefermento: 100 g leche tibia 5 g levadura seca de panadería 100 g de harina de fuerza Masa: 125 g leche entera 25 g agua de azahar (se puede sustituir por leche) 400 g h ...

Ingredientes: Relleno: 800 g manzanas peladas y sin hueso 80 g mantequilla 100 g azúcar normal (= granulado) Zumo de medio limón 1 cucharadita de pasta de vainilla Hojaldre: Puede ser casero o comprad ...

Recomendamos

Relacionado

Galletas decoradas Navidad papel de azúcar

Diseñé nuestro cortador de bola de Navidad pensando en nuestros modelos de impresiones comestibles: muchos son circulares de 5,2 cm de diámetro para que se puedan recortar fácil con una troqueladora. También pueden recortarse con tijeras, pero siempre es más rápido y el resultado es más perfecto con troqueladora. El agujerito para pasar la cinta se lo hacemos con una pajita de plástico: recortamos ...

recetas postres galletas decoradas con esténcil; galletas decoradas de navidad

Desde que abrimos el blog somos como El Corte Inglés: vamos una temporada por delante, jajaja. Así que aunque estamos a principios-mediados de noviembre, ya estamos navideños. Y cuando sea Navidad, probablemente estaremos preparando la temporada de comuniones :-) Y es que este sábado impartimos el primero de nuestros cursos de galletas decoradas de Navidad. Así que no me tengáis en cuenta que ya o ...

recetas postres galletas decoradas con esténcil; galletas decoradas de navidad

Desde que abrimos el blog somos como El Corte Inglés: vamos una temporada por delante, jajaja. Así que aunque estamos a principios-mediados de noviembre, ya estamos navideños. Y cuando sea Navidad, probablemente estaremos preparando la temporada de comuniones :-) Y es que este sábado impartimos el primero de nuestros cursos de galletas decoradas de Navidad. Así que no me tengáis en cuenta que ya o ...

recetas postres galletas decoradas simpson

Como sabéis, cada año le preparo a Daniel la fiesta del tema que él elija. Este año fueron "Los Simpson", que le chiflan. Y las galletas que hice gustaron mucho, no sólo a sus amiguitos (se lanzaron a por ellas antes que a por cualquier otra cosa), sino también a vosotros :-) Además una de mis mejores amigas, Margit, me pidió que hiciera un curso de estas galletas porque quería aprender ...

recetas postres galletas decoradas navidad

Esta niña navideña es otra de las galletas que decoraremos en nuestro curso presencial de galletas decoradas de Navidad: Como siempre que voy a decorar galletas, empecé dibujándola en Photoshop: He utilizado el cortador de brujita, recortándole las alas del sombrero con un cuchillito antes de hornear. Me encanta lo dulces que han quedado su caritas ? Parece que vayan a ponerse a cantar un Villanci ...

recetas postres galletas decoradas navidad

Esta niña navideña es otra de las galletas que decoraremos en nuestro curso presencial de galletas decoradas de Navidad: Como siempre que voy a decorar galletas, empecé dibujándola en Photoshop: He utilizado el cortador de brujita, recortándole las alas del sombrero con un cuchillito antes de hornear. Me encanta lo dulces que han quedado su caritas ? Parece que vayan a ponerse a cantar un Villanci ...

recetas postres galletas galletas con fondant ...

El sábado estuve en los dos cursos de Navidad de Julia, de Postreadicción y me traje todas estas galletas. Pensé que me iba a cansar de tanto decorar, pero se me hizo cortísimo :-) Aquí va el desfile galletil: Las niñas felices: Los cascanueces (adoro los cascanueces de madera, cuando vi las galletas de Julia no me podía creer que existiera algo así): Las bolas para colgar del árbol: Petirrojo p ...

recetas postres galletas decoradas de puertas navideñas

Si me descuido se me pasan las Navidades sin publicar estas galletas. Pero es que mi hermano Rodri, mi cuñada María y sus dos churrumbeles vinieron a Madrid (viven en Málaga) y queríamos aprovechar al máximo el tiempo con ellos: fuimos a un spa (a los niños les encanta y los mayores más, jaja), a comer bocatas de calamares, a merendar en La Mallorquina, a comer chocolate con churros en Valor, a ve ...

recetas postres galletas decoradas papel de azúcar

Tenía ganas de preparar galletas de gatitos desde hacía muuuuucho tiempo pero ¡hay tantas cosas que quiero hacer y el día tiene tan pocas horas! Estoy feliz de haber encontrado por fin el momento :-) Me encantan los gatos y los perros. Ahora tenemos una perrita (Milú) y hace años tuvimos una gata: Lunita, era súper cariñosa, la adoptamos Julián y yo antes de casarnos, cuando vivíamos en Valladolid ...

recetas postres

Como sabéis, cada año le preparo a Daniel la fiesta del tema que él elija. Este año fueron "Los Simpson", que le chiflan. Y las galletas que hice gustaron mucho, no sólo a sus amiguitos (se lanzaron a por ellas antes que a por cualquier otra cosa), sino también a vosotros :-) Además una de mis mejores amigas, Margit, me pidió que hiciera un curso de estas galletas porque quería aprender ...