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Mousse de limón (2)

Ingredientes para 4 comensales

Yogures naturales 2 unidades leche condensada 1/2 de taza limón 3 unidades claras de huevo 2 unidades

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Batir los yogures con la leche condensada e incorporar el zumo y la ralladura de los limones; añadir las claras a punto de nieve y mezclar con movimientos envolventes. Repartir en copas y dejar enfriar en el frigorífico durante 2 ó 3 horas
Fuente: http://www.cocinavino.com
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