Muffin de enamorados





¡Oh lamour! Solo nos acordamos de él cuando llega San Valentín. Entonces nos volvemos unos locos consumistas buscando el regalo perfecto para nuestra pareja.

Y no es necesario gastar mucho para celebrar este día, si es que sois de celebrarlo. Una cena romántica, con un buen vino, unas velas y cómo no, un postre de chocolate.

A mi que se dejen de tonterías, y que me regalen directamente el postre jajaja, sobre todo si es de chocolate, que ya sabéis lo que dicen, que es afrodisíaco. Pero yo creo que lo realmente afrodisíaco es quererse mucho y lo demás viene solo.

Me he atrevido a bautizar este dulce como "Muffin de los enamorados", pero por una cuestión meramente temporal, por ser 14 de febrero. Pero lo podía haber llamado de cualquier manera, porque enamorados o no, estoy segura de que os pueden gustar mucho estos pastelitos sencillos y deliciosos que se preparan en un momento. Ya la decoración es alternativa. Si estáis enamorados le poneis una piruleta de corazón y si no, no le pongais nada. Pero probadlos, que seguro que os enamoran.

INGREDIENTES:

2 huevos

70 gr de azúcar

1 yogur natural (125 gr)

100 gr de nutella o nocilla

60 gr de harina

1/2 sobre de levadura química

Para adornar:

Piruletas de corazón

PREPARACIÓN:

Ponemos los huevos con el azúcar en el vaso de la thermomix (o de una batidora) y los batimos 30 segundos a velocidad 5. Añadimos el yogur y la nutella o nocilla y volvemos a batir 30 segundos a velocidad 5. Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos bien otros 30 segundos a velocidad 4. Vertemos la masa en moldes engrasados, los mios tienen forma de macetita, y horneamos a 180º, con calor arriba y abajo y ventilador unos 20 minutos. para comprobar si están hechos, ya sabéis, pinchamos con un palillo y si sale limpio ya está.

Mezclamos bien los huevos con el azúcar y añadimos el yogur y la nutella.


Agregamos la harina y la levadura y batimos bien.


Vertemos la masa en los moldes. No los lleneis hasta el filo que se salen, poned algo menos de lo que yo he puesto. A mi me salieron seis con estas cantidades. Al horno.



Y ya, dejamos enfriar y decoramos al gusto.


Son sencillos, rápidos y deliciosos.


Y muy tiernos y jugosos.






Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una receta de guarnición muy rica. En mi casa las guarniciones se reducen casi siempre a patatas fritas, pero esta manera de servir las patatas ha tenido un éxito que no esperaba, hasta ...

Faltan tres día para la noche más mágica del año. Nervios, ilusión, fantasía y mucha magia son los ingredientes de este día. Pero si hay algo que no puede faltar además de lo que ya hemos señalado ...

Un buen picoteo casero debe tener un paté que se precie. Los patés son muy fáciles de hacer en casa, y muy rentables pues cunden mucho. No aguantan tanto como los industriales, claro, pero los ingred ...

Etiquetas: Postre

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate

¡Que buenos están estos muffins! Es como comerse la nutella a bocados, pero tan suave y tan jugosos, que no cansa nada comerse uno. Los preparé para mis sobrinos pequeños, que siempre quieren postres con chocolate y no pensé que estuvieran tan buenos, de hecho yo solo probé un poquito, porque de los ocho que salieron no sobraron ninguno. Bueno en realidad, sobraron dos, pero custodiados por mis s ...

Postre

Me he aficionado a usar avena en mis postres. No tengo ningún problema de intolerancia alimentaria, es simplemente que tengo algún paquete y hay que gastarlo. Obviamente lo compré por algo o para algo, si, claro jajaja. Pero una vez empezado hay que usarlo y me da lo mismo poner avena que harina de trigo o maíz. El caso es que tenía varias cosas empezadas: los copos de avena, la crema de cacahu ...

Cupcakes Cupcakes de Frozen Cupcakes de Nesquik ...

Cupcakes Frozen de Nesquick y buttercream Tengo aún pendiente de compartir con vosotros algunas de las recetas de las cosas que preparé para el cumple Frozen de Carla. Una de ellas es la de estos cupcakes que decoré con buttercream y unos toppers de papel. El bizcocho era de Nesquik. Ingredientes cupcakes de Nesquick y buttercream: Bizcocho - 3 huevos M. - 1 yogur natural azucarado. - 2 medidas d ...

Recetas dulces (p) Recetas dulces (st)

Realmente irresistible... ¡Hola saltarines! ¡Ay! Lo que me gusta a mi el chocolate... y claro, una encuentra esta receta por ahí y... ¿cómo resistirse a probarla y enseñarosla? Pues eso, aquí está, un deliciosiiiiisimo brownie de Nutella y Oreo. Ya había traído la combinación de estos dos ingredientes en las copas de Nutella y Oreo con Thermomix y me gustó mucho la receta y esta no iba a dejarla ...

Postre

Pensando en que postre llevar a la comida familiar de los sábados, me di cuenta de que tenía en la despensa una bolsa de coco rallado empezada y un bote de nutella con un resto. Como no es plan de tirar nada había que inventarse algo con estos dos ingredientes y lo más fácil era hacer un bizcocho. Y aqui está. un bizcocho sencillito pero con un saborcito delicioso. Estoy segura de que os va a gu ...

Postre

Cuando vi esta receta en una de las revista de thermomix, supe que tenía que hacerla. Porque me encantan las panna cottas, me parecen un postre ideal para acabar una comida con la familia o amigos sea cual sea la época del año. Es un postre frío, ya lo sabéis pero ideal para ponerlo en el menú de Navidad, no os parece? Además lleva una salsa deliciosa que nos puede servir para muchas tras preparac ...

Tartas Thermomix

Me encargó, una amiga de mi hija, que le hiciera la tarta del primer añito de su peque, Roberto, y encantada, me puse a ello. Y éste, fue el resultado. INGREDIENTES Bizcocho de chocolate: 125 gr. de yogur natural a temperatura ambiente 230 gr. de harina de repostería 225 gr. de azúcar 40 gr. de cacao en polvo 120 gr. de aceite de girasol 15 gr. de levadura química 3 huevos L a temperatura ambient ...

general bollería chocolate

De nuevo sábado, de nuevo comida familiar y esta vez, de nuevo, un cumple, el de mi hermana Estrella. Lo tenía fácil, le había echado el ojo a esta receta del blog tomillo y laurel, que es precisamente un brioche estrella. Ni lo pensé, tenía los ingredientes así que esta mañana tempranito me puse a ello, porque al ser una masa de bollería, ya sabéis que necesita su tiempo de levado. Y aquí lo te ...

Postre

Me encantan los postres con turrón. De hecho me gustan tanto que siempre compro tabletas de más para hacer algún postre aunque no sea época de turrón, jejeje Pero tengo que aprovechar para prepararlo cuando se que voy a tener invitados o lo llevo yo si me invitan a mi. Porque este tipo de postres con turrón son hipercalóricos y obviamente no me lo como yo sola (que podría, jajajaja). Pero si me co ...

Postre

Este es una versión del bizcocho de yogur al que le he añadido unas frambuesas. Me habian sobrado de un postre anterior y aproveché para meterlas en la masa. Es el clásico bizcocho de yogur, el que se mide los ingredientes con el vasito , aunque yo los he pesado por si queréis hacerlo así. Ahora que por estas circunstancias del coronavirus debemos pasarlas encerrados en casa, que mejor manera que ...