Muffins salados de jamón y queso



Los ingredientes para hacer estos muffins son:
.150gr de jamón cocido
.150gr de queso rallado
.4huevos
.150ml de aceite de oliva
.200ml de cerveza
.350gr de harina
.1sobre de levadura en polvo
.2zanahorias ralladas
.sal
.pimienta
.1cucharada de jengibre rallado
.1puñadito de semillas de amapola


.En un bol batimos los huevos, echamos la sal, semillas de amapola, pimienta, jengibre y batimos todo.

.Añadimos el aceite y cerveza.

.Después el jamón, queso y zanahoria todo rallado.



.Por último la harina y levadura tamizada.

.Guardamos la masa en la nevera durante una hora.



.Calentamos el horno a 180º.
.Mientras, vamos rellenando los moldes de masa.
.Introducimos al horno durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
Es una receta del desafío a cargo de Mari Luz, de desafío en la cocina, muffins salados, AQUI ESTAN todos los muffins de mis compañeros


Fuente: este post proviene de mi adorable cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Los ingredientes son: .500gr de harina de fuerza .25gr de levadura fresca o 7gr de levadura seca .300ml de agua .aceite de oliva .sal .En un recipiente grande echamos el agua que esté templada tirand ...

Recomendamos

Relacionado

desafio dulces frutos ...

Los ingredientes son: .1 paquete de masa filo .150gr de mantequilla .100gr de almendras tostadas .100gr de nueces .100gr de higos secos para el almíbar: .1cucharada de miel .1cucharda de azúcar .300ml de agua .ralladura de naranja .semillas de amapola .Trituramos los frutos secos .En un cazo echamos el agua, miel, el azúcar , la ralladura de naranja y un puñadito de semillas de amapola. .Dejamos ...

aplv muffins muffins salados ...

Holaaa!!! Que ganas tenía de hacer esta receta!!! La había probado con huevo pero ayer la hice por primera vez SIN huevo y no hay diferencia!! está igual de rico. Me parecen unos muffins super originales para un cumple :) Ingredientes: Para unos 10 muffins -150gr de harina -120ml de bebida vegetal (avena, soja, arroz...) -50ml de aceite de girasol -60ml de agua -1 cucharada y media de lino molid ...

general recetas de cupcakes y muffins

Me encantan las fresas. Y me gusta todavía más hacer postres con ellas, por que siempre quedan jugosos, esponjosos y muy ricos... y ahora no hay excusa, ya que están de temporada. ¿Qué más se puede pedir? Fruta de temporada, rica, fácil de conseguir y a buen precio! Y, si estáis en la ya temida operación bikini, tened en cuenta que es una fruta muy ligera ya que el 85% de ella es agua y aporta sol ...

muffin queso queso parmesano ...

Ingredientes 200ml leche 9g de levadura en polvo 300g de harina 2 huevos 100g de queso parmesano 4g de sal 125g de yogur griego 30g de queso Un poco de amapola para decorar Receta - Pasos a seguir Paso 1 Bate el huevo y ralla el queso parmesano. Paso 2 Incorpora al huevo el queso parmesano rallado, la leche, el yogur y la sal. Bate la masa unos minutos. Paso 3 Añade la harina y la levadura en pol ...

recetas postres fácil postre

¡Estoy de vuelta! He estado muy desaparecido, lo sé, pero creo que ya he cargado las pilas para poder empezar a remontar, que tengo el blog un poco dejado. Por eso hoy os traigo una deliciosa receta: Bundt Cake de limón, jengibre y semillas de amapola. Un básico de los que nunca cansan, una receta que todo el mundo debería probar y amar como lo hago yo. ¡Espero que os guste! Llevo un tiempo desapa ...

recetas postres magdalenas muffins ...

Con el frío de estos días, hay que hacer algo para acompañar el cafecito, yo sigo probando y probando, creo que por fin voy encontrando el camino que quiero coger o a donde quiero llegar? es que hay tanta variedad en las magdalenas, tantos sabores, mezclas y sin embargo tampoco es que pruebe todas las recetas como me gustaría, en casa no son muy lanzados a probar cosas, a mi me encanta, por eso os ...

recetas postres cine&tv cocina americana ...

"Hay tres maneras de hacer las cosas: la correcta, la incorrecta y la mía." Sam "Ace" Rothstein (Robert de Niro), Casino. El la película Casino Robert De Niro, que interpreta a un director de casino metido en la mafia, se toma muy a pecho que su muffin de arándano apenas contenga uno mientras que el de su acompañante rebose de ellos sea prácticamente azul. "Siempre igual, ...

bacon Desafío en la Cocina muffins ...

Estamos a día 20 y hoy toca otro reto de Desafío en la Cocina. En este caso propusieron realizar unos muffins salados y yo me decanté por dos de los ingredientes que más me gusta utilizar en la cocina, el bacon y el queso. Ingredientes: - 125 gramos de bacon. - 100 gramos de queso rallado. - 175 gramos de harina. - 1/2 sobre de levadura. - 2 huevos. - ...

chocolate blanco. Tartas

Esta tarta es de esas que en cuanto la ves dices ummm esta la hago yo menuda delicia, pues si impresionante es poco, la puedes hacer con thermomix o de forma tradicional, esta ultima es la que os voy a explicar. Ingredientes: 200gr de galletas tipo Maria, 100gr de margarina,1/2 litro de nata, 150gr de chocolate blanco, 1sobre de cuajada, 250ml de leche, 1 tarrina de queso de untar, 1sobre de gelat ...

recetas postres desayuno limón ...

Pastel de limón y semillas de amapola Esta receta es del libro de la pastelería Hummingbird. La verdad es que es un bizcocho sencillo y que hace que quedes de maravilla con tus invitados, y porque no, un desayuno delicioso para tí. Ahí va! Ingredientes: - 85gr mantequilla a temperatura ambiente - 245gr de azúcar normal - la piel de 1 limón - 15gr de semillas de amapola - 165ml de leche entera - 23 ...