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Mug Cake de chocolate Nesquik

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Reciclando con Erika   te enseña  como preparar un delicioso Mug Cake con chocolate Nesquik , una delicia para compartir con los chicos de la casa que tanto gustan de los postres y en general para toda la familia ya que los ingredientes son muy sanos .  

Ingredientes : 

1 huevo fresco  ( no refrigerado ) 
3 cucharadas de leche liquida 
1 cucharada de aceite vegetal , si tienes de Oliva mucho mejor 
3 cucharadas de cocoa en polvo  ( use nesquik , usa la que tengas ) 
3 cucharadas de azúcar morena  ( puedes usar 2 sobres de splenda o stevia ) 
3 cucharadas de harina de trigo  ( harina para hornear cualquier marca ) 
1/2 cucharada de polvo de hornear  ( royal o la que tengas ) 
Fruta para decorar  

Usa una taza que pueda usarse en el microondas .

Preparación : 

Primero mezcla los ingredientes liquidos : huevo , aceite y leche , luego ve agregando uno a uno mezclando y mezclando los ingredientes secos : cocoa, azúcar, harina y polvo de hornear . 

Debe quedar la taza llena aproximadamente 3/4 partes , el resto es para que tenga espacio de crecer. 

Uso del horno microondas :  Ya todo mezclando en la taza , la pones en una esquina del horno microondas , no en el centro .  Esto permite que tu Mug cake , se cueza de forma uniforme .

Por el horno 1 minuto , abre y dale un giro a la taza , vuelve a poner 1 minuto , luego abre , otro giro pon 30 segundos , abre y por último otros 30 segundos . Para hacer un total de 3 minutos  .  

 Hay dos métodos para preparar los Mug cake , hay gente que prefiere hacerlo todo en la misma taza , otras prefieren hacer la mezcla en un recipiente aparte , mi experiencia : de las dos formas queda perfecto , pero es muy importante , mezclar y mezclar bien para que no queden grumos ni nada en el fondo de la taza . 

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Te recomiendo dejar enfriar tu Mug Cake por lo menos 15 minutos, la taza se pune muy caliente eso hace que termine de preparase la mezcla , ademas lo podrás disfrutar mejor si le das ese tiempo .  Decora con fruta a tu elección , advertencia :  hay peligro de enviciarse y hacer más y más mug cakes ;) 

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