¿Que necesitamos?Harina, azúcar, cacao en polvo, huevo, leche, mantequilla, nueces y pepitas de chocolate
¿Cuanto necesitamos?4 cucharadas de harina, 5 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de cacao en polvo, 1 huevo mediano, 3 cucharadas de mantequilla, 3 cucharadas de leche, 1 cucharada de nueces y 1 cucharada de pepitas de chocolate
¿Que hacemos?Empezaremos fundiendo la mantequilla ya que la necesitamos liquida, luego dejaremos que se enfrié. Mientras se enfría, en un bol, batimos el huevo e incorporamos, la harina, el azúcar y el cacao, mezclamos bien para evitar los grumos y procedemos a incorporar la leche y la mantequilla, volvemos a mezclar y por último las nueces, que hemos roto antes en trozos irregulares y las pepitas de chocolate.
Ahora lo pasamos a una taza, apta para el microondas, tenemos que dejar como dos o tres centímetros sin llenar, ya que crecerá, así evitaremos que se nos salga todo.
Ahora al microondas en unos 90 segundos estará listo, pero es bueno darle 1 minuto primero y mirar y luego de 10 segundos en 10 segundos, hasta que veamos que está listo.
En este caso lo he espolvoreado con un poco de azúcar glas y listo
TrucosPodemos hacerlo con frutos secos o sin ellos, como prefiramos.
Podemos mezclarlo todo directamente en la taza pero así queda mas limpio.