Ingredientes para None comensales
Huevos,bonito,mayonesa,aceitunas,pimiento rojoMuñecos de nieve
Pues estos son los huevos rellenos de toda la vida en todas las casas pero nuevamente con diferente presentación.
En lugar de usar la mitad del huevo como normalmente se hace aquí se usa un huevo entero, asi que igual mejor compra los de talla M para que no sea demasiado grande y no se haga muy pesado.
INGREDIENTES (8 personas)
*8 huevos
*Aceitunas
*Tiras de pimiento rojo
*Bonito
*Mayonesa
ELABORACIÓN
Cocemos los huevos y dejamos que se enfríen.
Una vez frios les cortamos un trocito del culete que reservaremosy les sacamos la yema.
Ese agujerito que nos queda libre lo rellenamos con una masa que habremos hecho con mayonesa, bonito y algo de yema que hemos quitado a los huevos (esto a gustos, hay quien le pone cebolla, aceituna troceada….en fin admite de todo, los podeis hacer de chatcka con salsa rosa…lo que queráis)
Posamos el huevo boca abajo, por donde está el relleno, yo suelo poner unas tostaditas de pan que venden redonditas y finitas, si no se pone nada…pues nada.
Cogemos una aceituna con un palillo y la clavamos en el huevo, hará de cabeza del muñeco, y encima pinchamos el trozo del culete de huevo que antes le hemos quitado, ahora pasa a ser el sombrero…finalmente con un trocito de pimiento hacemos la bufanda…que no os gusta el pimiento?? Tiritas de jamon de yorck,
anchoillas….imaginacion¡¡¡
Esto suele volar de la mesa y ahora en navidad viene al pelo….y las que teneis niños….vuestros pekes van a flipar cuando los vean.
No tengo foto específica de esto...pero si os fijais en esta mesa los podreis ver ahi colocaditos....
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