Muslitos de pollo asados al sésamo

Con esta receta vas a aprender a asar un pollo diferente y muy rico.

Ingredientes para 6 personas

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 30 minutos

Ingredientes

12 mini muslitos de pollo

50 g  de harina

2 huevos

pimienta negra molida

1 cucharadita de polvo de curry suave

2 cucharaditas de ajo granulado

150 g de semillas de sésamo
Preparación

Quitar la piel de los muslitos de pollo.

Precalentar el horno a 180 ºC.

En un plato mezclar la harina, la pimienta, el curry y el ajo granulado. Batir los huevos en un bol. Poner las semillas de sésamo en otro plato a parte.

Pasar cada muslitos en la mezcla de harina, luego lo sumergimos en el huevo escurrir bien los restos de huevo y rodar los muslitos en las semillas de sésamo cubriendo todo el cuerpo.

Poner los muslitos en una bandeja con un poco de aceite y hornear durante unos 30 minutos aproximadamente. Durante la cocción rotar los muslitos porque se hagan de los dos lados.

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