Nuevos cursos presenciales

Hemos publicado nuevas fechas para cursos presenciales en Madrid: Pizzas: Sábado 19 de enero de 10:00 a 14:00. Cada persona hace sus propias pizzas de principio a fin. Hacemos un prefermento, dos tipos distintos de masa, amasamos y damos forma, hacemos salsas, ponemos diferentes ingredientes sobre las bases (para hacer pizza barbacoa, pizza 4 quesos, pizza margarita y pizza jamón york y salchichas ...

Ya tenemos fechas para nuestros próximos cursos presenciales Que serán en: Madrid: Todo pizzas: sábado 30/09/17 de 10:00 a 14:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Galletas de Harry Potter: sábado 30/09/17 de 16:00 a 20:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Todo galletas: sábado 11/11/17 de 10:00 a 14:30. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Roscón de Reyes: sábado 11/11/17 de 16:00 a 20:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Galletas de N ...

Acabamos de publicar nuevas fechas de cursos presenciales en Madrid Curso de ensaimadas: Sábado 25 de mayo de 10:30 a 17:30. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Curso de masas internacionales: Sábado 13 de abril de 16:00 a 20:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Curso de panes: Sábado 13 de abril de 10:00 a 14:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Hay sólo 8 plazas por curso, porque cada alumno hace sus propias masas de pri ...

Hemos publicado nuevas fechas de cursos presenciales en Madrid. Los realizaremos en el local de "Begoña y Patricia Repostería" en Calle Hermanos Gómez, 28 (zona Quintana).Curso de roscón de Reyes Información y reservas aquí Domingo 2 de diciembre de 16:00 a 20:30 (podría terminar más tarde). Precio nuevos alumnos: 55 € Precio antiguos alumnos (a partir del 2º curso presencial, inclusive) ...

Este es el calendario de cursos presenciales: Galletas de Minions MADRID: Sábado 19/09/15 de 10:00 a 14:00. COMPLETO Todo panes MADRID: Sábado 19/09/15 de 16:00 a 20:30. Reservas AQUÍ Galletas de Halloween MADRID: Sábado 03/10/15 de 10:00 a 14:00. Reservas AQUÍ Todo panes 2 MADRID: Sábado 03/10/15 de 16:00 a 20:30. Reservas AQUÍ Galletas de Minions MADRID: Sábado 10/10/15 de 10:00 a 14:00. Reser ...

Tenemos nueva fecha para curso de croissants y napolitanas en Madrid Será el sábado 30 de marzo de 10:00 a 18:00, incluye comida. Cada alumno hace sus propios croissants y napolitanas de principio a fin. Podéis ver toda la información y hacer la reserva aquí. Haremos la masa y hojaldraremos. Haremos croissants con cuernos y croissants rectos. Haremos napolitanas de crema con almendras tostadas ...

SORTEO FINALIZADO: Ganadora María Martín. Tenemos noticias noticiosas: ¡Ya hemos terminado el libro! Sí, sí, sí :-D Ha sido un trabajo tremendo: 216 páginas, 70 recetas, 7 mesas dulces, 6 kits de fiesta... El miércoles irá a la imprenta y saldrá a la venta en octubre. Así que de nuevo podemos dedicarle al blog el tiempo que se merece. Y para celebrarlo vamos a realizar un sorteo: ...

Ya está listo nuestro nuevo curso de panes, en el que haremos baguettes de tradición: Baguettes en espiga: Fougasse: Panecillos de semillas: Y colines de semillas. Barcelona: sábado 4 de febrero de 16:00 a 20:30. Información y reservas aquí. Madrid: sábado 25 de febrero de 16:00 a 20:30. Información y reservas aquí. ¡Síguenos en Instagram! https://www.instagram.com/postreadiccion_blog/

Hacer croissants caseros es un reto!! Hay que tener muuuucho tiempo y muuuucha paciencia!! Pero estos factores hacen que estos croissants sean un manjar para el paladar, te transportan directamente a Paris son delicados, crujientes por fuera y blanditos y suaves por dentro.....siempre triunfan!!! En muchos sitios los croissants son de hojaldre, si quedan muy crujientes, pero no es la textura que ...

♡ Aprende a elaborar estos impresionantes croissants bicolor de mantequilla, están deliciosos! ►► INGREDIENTES ◄◄ ▪️Masa: ● 500grs. Harina de trigo (mejor de fuerza) ● 60grs. Azúcar ● 10grs. Sal ● 100grs. Mantequilla ● 30grs. Levadura fresca ● 95ml. Leche ● 135ml. Agua ● Colorante alimentario ● 1 Pizca de sal ● 250grs. Mantequilla (para el empaste) ▪️Brillo: ● 70ml. Azúcar ● 70grs. Agua ►► ELABOR ...