Calendario de cursos presenciales

Ya tenemos fechas para nuestros próximos cursos presenciales Que serán en: Madrid: Todo pizzas: sábado 30/09/17 de 10:00 a 14:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Galletas de Harry Potter: sábado 30/09/17 de 16:00 a 20:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Todo galletas: sábado 11/11/17 de 10:00 a 14:30. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Roscón de Reyes: sábado 11/11/17 de 16:00 a 20:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Galletas de N ...

Acabamos de publicar nuevas fechas de cursos presenciales en Madrid Curso de ensaimadas: Sábado 25 de mayo de 10:30 a 17:30. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Curso de masas internacionales: Sábado 13 de abril de 16:00 a 20:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Curso de panes: Sábado 13 de abril de 10:00 a 14:00. INFORMACIÓN Y RESERVAS. Hay sólo 8 plazas por curso, porque cada alumno hace sus propias masas de pri ...

Hemos publicado nuevas fechas de cursos presenciales en Madrid. Los realizaremos en el local de "Begoña y Patricia Repostería" en Calle Hermanos Gómez, 28 (zona Quintana).Curso de roscón de Reyes Información y reservas aquí Domingo 2 de diciembre de 16:00 a 20:30 (podría terminar más tarde). Precio nuevos alumnos: 55 € Precio antiguos alumnos (a partir del 2º curso presencial, inclusive) ...

Acabamos de publicar nuevos cursos presenciales en nuestro local de Madrid. Podéis ver lainformación y reservar haciendo "click" en los botones azules que hay bajo cada imagen Curso de galletas decoradas de Peppa Pig Sábado 13 de enero de 10:00 a 14:00 Curso de croissants con masa madre Sábado 13 de enero de 16:00 a 20:30 Curso de pizzas Sábado 27 de enero de 10:00 a 14:00 Curso de ...

SORTEO FINALIZADO: Ganadora María Martín. Tenemos noticias noticiosas: ¡Ya hemos terminado el libro! Sí, sí, sí :-D Ha sido un trabajo tremendo: 216 páginas, 70 recetas, 7 mesas dulces, 6 kits de fiesta... El miércoles irá a la imprenta y saldrá a la venta en octubre. Así que de nuevo podemos dedicarle al blog el tiempo que se merece. Y para celebrarlo vamos a realizar un sorteo: ...

La semana pasada os contaba que no sabía cómo no había hecho hasta ahora un kit de fiesta de los Minions. Pues lo mismo me pasaba con las galletas ¡con lo monos que son! Así que me puse manos a la glasa y aquí están: Son los tres protagonistas de la última película: Stuart, Kevin y Bob. Stuart está dos veces: con su peto vaquero y disfrazado de chica, jeje, me encanta su disfraz ? Y ¡habrá curso! ...

Sé que aún estamos en agosto... pero tengo que preparar los cursos con antelación así que ya estoy con la cabeza puesta en Halloween :-) En esta ocasión el curso de galletas de Halloween se centrará en pintar sobre glaseado, al estilo de mi amiga Amaya (Dulce Merceditas). Decoraremos estas cuatro galletas y cada participante se llevará, además de sus galletas, los esténciles de plástico para dibuj ...

Ya estamos preparados para los nuevos cursos de repostería de noviembre 2018. Hemos planificado 4 cursos para este mes que creemos que pueden interesarte. Empezamos por orden. Curso de bordes perfectos de fondant (Más información) Este curso está pensado para todas aquellas personas que ya están familiarizadas con el fondant pero quieren mejorar su técnica. Se trata de un curso en el que te enseña ...

¡Tenemos nuevo curso! De èclairs y petit-choux. Uno de mis postres preferidos, al que hay que coger el punto para conseguir que salga bien. El curso lo impartirá Julián, que tras su paso por Le Cordon Bleu los hace perfectos. Todos los alumnos elaborarán èclairs de chocolate, èclairs de café y petit-choux de chantillí. Hemos comprado un horno bien grande para poder hornear los bollos de todos :-) ...

Hemos publicado nuevas fechas para cursos presenciales en Madrid: Pizzas: Sábado 19 de enero de 10:00 a 14:00. Cada persona hace sus propias pizzas de principio a fin. Hacemos un prefermento, dos tipos distintos de masa, amasamos y damos forma, hacemos salsas, ponemos diferentes ingredientes sobre las bases (para hacer pizza barbacoa, pizza 4 quesos, pizza margarita y pizza jamón york y salchichas ...