Paciencias a mi manera

Hoy traigo una tarta que es muy sencilla de hacer y que seguro que sorprende a los vuestros. Para una celebración en casa es perfecta. Una tarta de queso con bizcocho y gelatina de albaricoque, una autentica delicia. Os lo aseguro. Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 130 gr azúcar 1 cucharadita azúcar vainillado 70 gr maicena 60 gr harina de repostería un pellizco de sal Relleno queso: 250 gr queso d ...

Hace unas semanas preparé varias recetas de galletas para una reunión de catequesis. En 3 años el peke estará preparado para tomar la comunión.. Una de esas recetas es de las ya mundialmente conocidas galletas de philadelphia, siempre me habían llamado la atención pero no las había preparado en casa y han triunfado. Ingredientes: 100 gr de mantequilla a tª ambiente 200 gr de philadelphia 250 gr ...

Esta receta es de esas que te enamora, primero por lo rápido que las puedes hacer y segundo por que puedes sorprender a la familia en su desayuno o a tu pareja en San Valentín. Que se levanten de la cama y puedan oler y comer estos ricos rollos de canela es una gozada. No necesitarás muchas cosas para hacerlos y los ingredientes son muy sencillos, si nunca has hecho nada parecido a esto, tranq ...

Si eres de esas mamas que no tienen la suerte de irse de puente y tienes que tener entretenidos a los niños en casa. Aquí vengo con unas galletas muy sencillas y que podéis hacer todos juntos. Están buenísimas, su sabor a vainilla les encantará. Además lo pasaras genial, eso sí no te preocupes por la harina en el suelo... ya se limpiará... Ingredientes: 3 huevos y 1 yema 2 sobres de azúcar vaini ...

Este año en Desafío en la cocina en vez de hacer el amigo invisible celebramos la galleta viajera. Digamos que es lo mismo pero enviando a quien te tocara unas ricas galletas caseras con su receta y su postal de Navidad. Como a mí amiga galletil le gusta mucho la canela busqué entre las recetas de galletas que tengo y encontré estas. Oye,¡qué buenas! Y lo mejor de todo me animó a preparar galletas ...

Este año me tocaba hacer los huesos, dos años con los buñuelos y ya era hora de preparar estos ricos y típicos dulces de Todos los Santos. De momento me sigo resintiendo con Halloween pero seguro que llegará el día que tenga que hacer algo, sí llega ese momento será porque Álvaro me lo ha pedido que si no seguiré igual, que poco me gusta esa fiesta.. Bueno, vamos con la receta, para hacerlos me he ...

Ayer fue mi cumple y para celebrarlo hice esta tarta que encontré buceando por internet, ya sabes que me encanta buscar recetas de otros países y probarlas y esta tarta de origen Checo me enamoró al verla. Medovník en checo es pastel de miel y es que las bases de la tarta (galletas) se hacen con miel, azúcar y huevos. Se hacen capas con estas galletas, necesitamos mínimo 8 y luego se rellena de un ...

Hace mucho que no pongo un bizcocho, lo sé. Los fines de semana suelo hacerlos para desayunar y merendar pero me da mucha pereza hacer las fotos... pero el fin de semana pasado hice este de nata que es tan fácil y rico que lo tenía que poner aquí. Un bizcocho perfecto para acompañar al café, es tan esponjoso y suave su sabor... es de mis preferidos. Ingredientes: 170 gr azúcar 200 gr de nata 20 ...

Hoy celebramos nuestro 7 aniversario. Un día muy especial para los que formamos Desafío en la cocina. Este año para la celebración vamos a comernos un trocito de tarta mousse, perfecta para estos calores que van llegando. Sin necesidad de horno es ideal para el verano. No te pierdas ninguna. Ingredientes: 500 ml de nata para montar arroz con leche (paquete de 4 de La lechera) 4 cucharadas de azúc ...

Me fascinan los dulces tradicionales, en esta ocasión he viajado a Italia para probar uno de sus dulces típicos de Carnaval, las castagnole, existen muchas versiones... de naranja, limón, anís, con queso... He preparado mi propia versión ya que no tenía ricotta por eso he usado queso crema y un toque de anís y el resultado ha sido espectacular. Una bolitas muy finas por fuera con un interior a ...