PALITOS SALADOS RELLENOS DE SOBRASADA Y ANCHOA

¿Os acordáis de lo que os dije con la masa de la Fougasse? Sí, dije que utilicé la mitad de la masa para hacerlas. Pues, con la otra mitad, hice estos palitos de pan, con sobrasada y queso de untar, que están de puro vicio. Mis comensales más pequeños, no son de mucho pan. Salvo los bocadillos del almuerzo, sobre todo, los del fin de semana que tienen fútbol, ésos no los perdonan. Pero, de norm ...

Estos palitos son perfectos para tomar como aperitivos en fiestas, cumpleaños, un día de fútbol, o simplemente en el desayuno o en la merienda. Otra gran ventaja es; que se cocinan en un momento. Aviso que también desaparecen rápido. El pasado día 19 cumplí años, me han regalo moldes y libros nuevos para seguir aprendiendo a cocinar cosas nuevas. En la caja viene un libro con recetas. También ...

Esta receta surge de la necesidad de tener que pensar en almuerzos para que mi hijo lleve al cole. Tenemos varias opciones para ir tirando, pero siempre le gusta que le haga cosas nuevas, y el queso, como el chocolate, es un buen cebo para que "el experimento" cuente con su visto bueno. En eso ha salido a su madre. Ingredientes: Masa: 340g agua tibia 50g aceite de oliva virgen extra ...

Esta receta es muuuuy fácil y  muy rica. La receta de la sobrasada es una adaptación de la sobrasada crudivegana de Antonio Ortega. Ingredientes: Dos láminas de hojaldre refrigerado o congelado sin ingredientes de origen animal (ojo si vamos a Mercadona, que el refrigerado no es 100% vegetal y el congelado sí). El hojaldre de Lidl es riquísimo y muy baratito. También nos sirve la masa quebrada. Un ...

Es cierto que en esta época apetece cocinar platos frescos, rápidos, ligeros, ... pero de vez en cuando también probar alguna idea nueva, de esas que te rondan y un buen día explotan! Es el caso de estos chipirones, que es como se conoce a los calamares de tamaño pequeño, que han acabado rellenos de unas sabrosas migas con sobrasada y pasados por la plancha para darles su tradicional acabado. Com ...

Los aperitivos en las fiestas no pueden faltar. Mira este artículo para ver diferentes ideas de aperitivos. Espero que puedas hacer unos aperitivos deliciosos Pues en estos días de fiesta que vienen con fechas tan señaladas, necesitamos alguna vez disponer de recetas rápidas para las visitas imprevistas que tengamos en casa también. Ya que aunque nos reunamos puntualmente la familia y amigos en l ...

Ingredientes: Masa de brioche para extender (para la masa pinchar aquí) 200 gr de morcillas de cebolla 200 gr de sobrasada 50 gr de mantequilla fundida un huevo para pintar Preparación:Estirar la mas formando un rectángulo, y dividirlo en dos partes. pintar cada una de ellas con mantequilla fundida, dejando el borde superior sin pintar, para más tarde poder sellarlo con agua. Distribuir el rellen ...

Hoy vengo con una receta perfecta para esto días de verano, sencilla y además con un toque creativo y divertido ¿Habéis visto que pinta mas buena tiene este plato?¿A que os apetecería poder traspasar la pantalla con la mano? Pues eso me paso a mi cuando vi hace un par de días esta receta en el blog de Per sucar-hi pa ¡Eso tenia que probarlo! Así que no me pude resistir y ayer los prepare para cena ...

Seguro que casi todos hemos comido libritos de pequeños, a mi me encantaban y en casa sigo preparándolos. Son como las croquetas y hamburguesas, cuando me pongo a preparar, hago de diferentes rellenos, los congelo y siempre tengo, que me sacan de más de un apuro. Los de hoy los traigo rellenos con sobrasada, queso y miel... yo de vosotros, los probaría, han pasado a ser uno de los preferidos en c ...

Ahora que se acerca la Navidad, siempre me gusta reunir unas cuantas ideas para tan señaladas fechas que nos aporten algo nuevo. He buscado en Red Facilisimo recetas de aperitivos y entrantes que puedan comerse en un bocado, pues me parecen muy prácticos y cómodos para poder disfrutar de ellos mientras se está cenando sin tener que cambiar la vajilla constantemente entre los entrantes porque se ha ...