Ingredientes para 4 comensales
Leche 1 l. canela en rama 3 unidades limón 1 ralladura magdalenas 6 unidades huevos 6 unidades azúcar 8 cucharadas caramelo líquido al gustoSe hierve un litro de leche con la canela y la ralladura de un limón. Cuando rompa a hervir se aparta y se deja enfriar. Preparamos un molde con el caramelo líquido y desmenuzamos las magdalenas. Batimos los huevos y se lo añadimos a la leche. Mezclamos todo y lo depositamos en el molde. Introducir en el horno al baña maría hasta que cuaje.
Fuente: Receta enviada por Chica82