Cocina

Recetas que funcionan Idea guardada 50 veces
La valoración media de 66 personas es: Excelente

Pan de chocolate en espiral



Hoy vamos a aprender a realizar paso a paso un sorprendente pan de chocolate en forma de espiral, esta receta se tiene que ver el video para aprender como se hace, ya que es muy complicado explicarlo por escrito, por que es importante que veas como tiene que ser la masa, como se hace el prefermento y luego cual es el truco para que nos salga perfecto el interior de este dulce pan, con el que rebanada a rebanada vas a conquistar a tu familia, así que no me voy a enrollar mucho mas y os pongo la video receta, donde verás paso a paso como se hace.


Para que no te quepa dudas de que esta receta funciona, puedes ver las fotografías de los seguidores de mi canal que ya han realizado esta receta en la siguiente url de Facebook:
http://www.facebook.com/recetasquefuncionan
Si quieres dejar un comentario o simplemente suscribirte y no sabes como, tienes que pulsar en este enlace: https://goo.gl/5NMfDM dar al botón rojo de suscribirse, y activar la campanita para que te avise de las nuevas video recetas y eventos en directo de mi canal.

En mi receta te enseño cómo se hace este pan con un horno de Fahrenheit como en un horno español de Centígrados, es importante que sepas que horno tienes para que las recetas funcionen siempre, al final del vídeo, después de cortar este pan, te pongo los ingredientes en TAZAS y en GRAMOS, así esta receta la podéis realizar todos sin problemas :) pero si aun tienes dudas, puedes mandar un correo a recetasquefuncionan@gmail.com

Aquí te dejo la lista de la compra:
Cacao puro en polvo (no vale el colacao y otros)
Harina para pan (de Fuerza o 000) No vale la harina de repostería (siempre hablo de la de trigo)
Azúcar blanca
Huevos a temperatura ambiente y que sean frescos... 
Leche de vaca entera o sin lactosa
Levadura de panadero fresca o granulada (nunca polvos royal)
Mantequilla sin sal (nunca se usa margarina pero puedes cambiar por aceite)
Sal

Te recuerdo los pasos:
1. Creamos el prefermento (activar la levadura)
2. Creamos la masa y añadimos el prefermento 
3. Amasar hasta que este listo
4. Reposar las masas
5. Crear el pan de molde y cortarlo por la mitad
6. Engrasar el molde y dejar el pan que fermente dentro del molde
7. Con el horno ya caliente hornear y luego dejar enfriar en una rejilla
8. Cortar las rebanadas y disfrutar! 

(Video completo: https://youtu.be/g0x5RQdd9QY)

Recuerda los ingredientes y las cantidades en tazas y en gramos los tienes en la caja de información y al final de la video receta, la receta funciona si sigues todos mis pasos y usas los ingredientes que indico.
Nos vemos en la próxima video receta! 
 
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

pan de papa pan de patata pan tierno y esponjoso ...

Pan tierno de patata, el pan que dura fresco el doble de tiempo

Hola bienvenida o bienvenido a recetas que funcionan, hoy como todas las semanas te traigo una nueva receta fácil, deliciosa y sorprendente. Hemos preparado un pan festivo de patata o papa, festivo porque le hemos dado una forma muy original, ideal para celebraciones o fiestas familiares, ya que facilita el corte de las porciones, por su forma de flor tanto en el interior como en el exterior. La i ...

pan pan casero pan de viena ...

Pan de Viena, el mejor pan de Navidad

Hola, bienvenido o bienvenida a recetas que funcionan, soy Fernando y este es mi Blog de Facilísimo, donde semana a semana os traigo nuevas recetas, hoy os escribo una receta especial para esta navidad, se trata de un pan ideal para nuestra mesa navideña, pero que también se puede disfrutar para bocadillos, yo le llamo pan de viena y es uno de los panes mas tiernos y deliciosos que nunca habrás co ...

donuts donas berlinas ...

Donuts de azúcar rellenos de crema casera de chocolate

Hola y bienvenido o bienvenida a RecetasQueFuncionan, Soy Fernando y hoy vengo con una receta irresistiblemente buena, se trata de los Donuts de azúcar rellenos de crema casera de chocolate, ya tenia antes una receta de donuts tradiconales que te dejare al final de este articulo, pero estos donuts rellenos son insuperables con una crema de chocolate en la que no hemos usado ni aceites, ni huevos. ...

cocina internacional ingredientes nutrición ...

Pan casero rápido en menos 1 hora

Hola, bienvenida ó bienvenido a recetas que funcionan, el canal de youtube donde te garantizamos que nuestras recetas funcionan, porque llevamos años preparandolas y nos encantan. En esta ocasión quiero compartir contigo una de las recetas que más realizo en casa, se trata del pan rápido en menos de una hora, incluyendo en este tiempo, el amasado del pan, la fermentación y el horneado del mismo. D ...

pan de queso rosas de queso pan fácil y rápido

Pan de queso en forma de Rosa

Hola bienvenida o bienvenido a recetas que funcionan, hoy como cada semana te traigo una receta fácil, rápida y deliciosa. Se trata de unos panecillos en forma de rosa rellenos de queso, son súper tiernos, esponjosos y con un sabor a queso delicioso. La receta es muy sencilla ya que se trata de una masa de pan básica, con muy pocos ingredientes, y la podemos rellenar con el queso o quesos que más ...

Cocina Desayuno de domingo Tarta de queso

Tarta de queso en espiral

¡Muy buenos domingos! Sé bienvenido a este desayuno de hoy en el que vamos a preparar una tarta de queso en espiral Esta tarta de queso en espiral es tan fácil de hacer, que es perfecta para imprevistos. Y para quien quiere empezar a cocinar, es genial porque sale sí o sí, no hay peligro de fallo. Esta receta es una adaptación del relleno de las mini tartas de queso. INGREDIENTES – 1 lámina ...

petisus eclairs reposteria francesa

Pastelitos de crema con chocolate listos en 50 minutos

Hola bienvenida o bienvenido a recetas que funcionan, hoy nuestra receta la vas a poder comer en menos de una hora. Se trata de unos pastelitos de crema pastelera con chocolate conocidos en Francia como Eclairs y en España como Petisus. Esta es una receta de repostería Francesa con un resultado verdaderamente exquisito y que además es muy sencilla de elaborar, ya que para preparar estos pastelitos ...

Galletas de chocolate en espiral

Llega nuestro reto Cocineros del mundo, y ya van tres años estrujándonos los sesos con sus propuestas. Que mejor forma que celebrarlo que con uno de los ingredientes estrella de los reposteros, el Señor o Señora chocolate. Porque yo no le tengo sexo definido, he de decir. A veces me resulta delicado, suave, meloso, me ayuda a resalzar otros sabores, he aquí el chocolate blanco. Otras es contundent ...

cocina internacional guarniciones ingredientes ...

Bollitos pan con 3 ingredientes y en solo 20 minutos de horno

Hola bienvenida ó bienvenido a recetasquefuncionan.com, el canal de youtube donde te garantizamos al 100% que todas nuestras recetas funcionan, y por lo tanto, te van a salir bien a la primera. Hoy te traemos una receta deliciosa de bollitos de pan muy famosos en Inglaterra, conocidos como yorkshire pudding ó popover, son muy fáciles de preparar y vas a necesitar sólo 3 ingredientes. Otra ventaja ...

pan pan de muerto mexico ...

PAN DE MUERTO tradicional y artesanal, paso a paso

Hola y bienvenido/a a RecetasQueFuncionan Hoy os quiero trasladar hasta Mexico y su fiesta mundialmente conocida como el día de los Muertos, que es el día 1 de noviembre, donde por todo Mexico se homenajea a los difuntos con dulces tradicionales y fiestas... y el dulce mas tradicional es el PAN de Muerto, un pan muy aromático que se usa para compartir con toda la familia. La tradición habla de el ...