Pan de Hamburguesa

Pan de hamburguesa casero El otro día cenamos en casa con los amigos unas hamburguesas y por primera vez me lancé a preparar el pan de hamburguesa casero. Es un pan muy sencillo, no lleva mucho tiempo prepararlo, solo las 2 horas de levado y el resultado es sublime, nada que ver con los comprados, su textura es más parecida a la de un brioche. Queda un pan de hamburguesa firme pero esponjoso, un ...

He tardado pero ya estoy de vuelta....jejejejeje Con un super pan para hamburguesa, es una receta mejorada y mas fácil de hacer... eso creo... se queda con una textura de Brioche pero sin serlo, para mi perfecta para crear mis super hamburguesas, son mis salsas exquisitas y extrañas o mejor decir fabulosas, jajajajaja al ataque..... Receta 600 gr. de harina fuerza 25 gr. de levadura fresca 6 g ...

Una nueva receta de pan para hamburguesas que obtuve del blog Madrid tiene miga. La mayor diferencia que hay entre las dos recetas de pan de hamburguesa que tengo publicadas es que una se elabora con aceite de girasol y ésta que publico hoy con mantequilla. Ingredientes 250gr. harina de fuerza 250gr. harina floja 1 sobre levadura de panadería 10gr. sal (1cdta. aprox.) 25gr. azúcar (2cdas. aprox.) ...

Añadir leyenda En casa, un día a la semana hay que comer hamburguesas. Y haber quien es el valiente que se salta esta reciente costumbre, no sabéis cómo son de cabezones !!! Aunque partimos de la misma idea, cada uno hace valer sus preferencias. En lo que si están todos de acuerdo es que tanto el relleno como el pan tiene que ser casero. Así que cuando hace unos días desde Lékué ...

Hoy te traigo una nueva receta de pan de hamburguesa, muy económico e ideal para hacer en casa. Se trata de un pan esponjoso del tipo brioche pero sin abrillantar con mantequilla ni nada; solo pintado con huevo. Lo podemos comparar a otra receta de pan que tenemos en el blog ya que su amasado es muy sencillo y rápido. Antes de irnos a los ingredientes decirte que esta receta de pan de hamburguesa ...

El otro día fuimos a comprar a Makro, porque como gasto el azúcar glass por kilos, como que me sale más rentable comprarlo allí. Pues pasamos frente a las neveras y de repente a mi marido le cambió la cara, se le abrieron los ojos como platos y acto seguido me puso cara de corderito degollao (su cara de pedir cosas). Y entonces las vi: un paquete de seis hamburguesas de Black Angus. Su gran atracc ...

Como tenía pensado en hacer hamburguesas que siempre las solemos comer un día a la semana, esta vez me apetecía hacer mi propio pan de hamburguesa casero y tenía unas cuantas recetas en el punto de mira pero no tenía claro por cual decantarme... al final escogí esta del Blog Clara masterchef. Solamente al ver los panecillos la pinta que tenían me puse mano a la obra y es que son muy fáciles de ha ...

Paulina, Paulina, mucha hamburguesa casera pero de pan de hamburguesa ni hablar, ¿no? Nada que ver. Callate voz de mi cabeza que me maltrata en público. Te traigo este pan para hamburguesa que está súper buenísimo, es tiernito, esponjoso, sabroso, ideal para acompañar una buena receta de hamburguesas caseras. Tomá. ¿Qué les puedo contar sobre este pan de hamburguesa? Es riquísimo, no es más compli ...

¡Madre mía que hamburguesa más rica! Y es que como lo casero no hay nada; el olor, su sabor, la calidad. Esta hamburguesa quedó deliciosa y acompañada con esta guarnición y este rico pan focaccia salió un plato 5 estrellas. Si quieres ver la receta del pan focaccia, pincha aquí: Los Telares de Sil: Focaccia de romero INGREDIENTES PARA 3 HAMBURGUESAS: 200 gr. de carne de ternera 200 gr. de carne d ...

A veces me pide mi hijo que le haga alguna hamburguesa casera "algo especial". Como es muy delicado para comer no puede llevar ingredientes raros ni carnes poco comunes, así que para él, una hamburguesa especial es la que se sale de lo habitual en su dieta jajaja Y tengo que decir que esta hamburguesa es más un filete de pollo rebozado pero que por la forma y el acompañamiento vamos a ...