5 cucharadas de semillas de lino dorado yo las muelo antes se queda como arena
4 claras
1 sobre de levadura y una pizca de sal de frutas
Especias al gusto yo le he puesto sésamo, ajo en polvo y pizca de sal montar las claras a punto de nieve, juntar todo con cuidado de que no se bajen ,meter en molde apto para microondas 7 o 8 minutos cuando esta cuajado sacamos y doramos al horno para que se haga una especie de corteza ligeramente tostada
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