Pan de molde II

INGREDIENTES: 280 gr. Agua 3 cucharaditas de azúcar 2 cucharaditas de sal 7 cucharadas de aceite de girasol 2 cucharadas de leche en polvo 415 gr. Harina común 95 gr. De harina integral o de espelta 4 gr. Levadura seca o 8 gr. De la fresca Ponemos los ingredientes en la cubeta por el orden indicado. Elegimos el programa 2, esponjoso, 1 kilo, tueste claro. Mi panificadora es la del Lidl. Esta recet ...

INGREDIENTES: 320 ml agua 30 gr de AOVE 30 gr de azúcar 10 gr de sal 600 gr de harina { puse 400 gr de harina de trigo normal y 200 gr de harina de fuerza} 10 gr de levadura fresca Un puñadito de tomates secos troceados Un puñadito de cebolla frita crujiente Una cucharada de orégano seco La cantidad de tomates, cebolla y orégano a gusto de cada uno. AMASADO Y HORNEADO EN PANIFICADORA: Pesamos los ...

INGREDIENTES: 250 gr de leche 50 gr de mantequilla 30 gr de miel 1 cucharadita de café de sal 10 gr de levadura fresca o 5 de la seca 450 gr de harina de fuerza Una tarrina de queso Philadelphia 7-8 lonchas grandes de jamón serrano 8 lonchas de queso gouda Leche para pincelar Sésamo ELABORACIÓN THERMOMIX: En el vaso, echamos la leche, la mantequilla, la miel y la levadura, 2 min., 37°, vel 2. Echa ...

Cuando lo hice por primera vez, no las tenia todas conmigo No estaba muy segura si tendria exito en casa Pero en cuanto lo probamos.... ¡¡ Madre mia !! Que rico !! Que bueno está!! Con deciros que nos duró dos dias exactos.... La receta la vi hace tiempo en Cocinando entre Olivos Procede de Yban Yarza, aunque con alguna pequeña modificación Sea como sea, os lo recomiendo El olor es fantástico y ...

Vamos a terminar la semana con una receta para panificadora, concretamente de un pan de molde, una maravilla de pan. No tiene nada que ver con el que venden en cualquier supermercado, el pan de molde casero es simplemente maravilloso, para desayunar tostadito con jamón serrano, es un placer de dioses. La receta es del "Foro del pan" modificada a partir de una receta que impartió Iban Yar ...

INGREDIENTES 240 gr aceite de girasol 4 huevos M 400 gr zanahoria (sin pelar) 280 gr harina 200 gr azúcar moreno 2 cucharaditas bicarbonato 1 cucharadita levadura en polvo 1 pizca sal 2 cucharaditas de canela 50 gr nueces BUTTERCREAM 250 gr mantequilla sin sal 600 gr azúcar glas 200 gr queso tipo philadelphia 1 cucharadita de vainilla ELABORACIÓN Batir los huevos con el azúcar. Añadir el aceite y ...

Este será uno de los panes que prepararé para llevar y recomendar para las meriendas en el programa de Ib3 radio, No venim amb manual, que el próximo sábado Regina Cortés dirigirá el programa encauzado a la vuelta al cole. Recordar que pasaré lista. Espero que os guste, a las 9,0h el sábado 9. Ingredientes: 1 chorrito de aceite para engrasar 180 gr. de tomate triturado 60 gr. de agua 10 gr. de ...

INGREDIENTES: 300 gr. harina 30 gr. cacao puro en polvo 100 gr. azúcar glasé 150 gr. mantequilla 30 gr. masa mazapán 1/2 cucharadita levadura 1/4 cucharadita sal 1/2 cucharadita de canela Ralladura de media naranja Una pizca de jengibre molido y nuez moscada 1 huevo Empezamos derritiendo la mantequilla y dejamos enfriar un poco. Mezclamos la harina, el cacao, la levadura, las especias y la sal, d ...

Ingredientes: 1 cubito levadura prensada fresca 300 gramo harina de fuerza 200 gramo leche, Cualquier tipo de leche 40 gramo mantequilla sin sal (de leche de vaca), Se puede cambiar por margarina 1 cucharadita sal marina 1 cucharadita azúcar Preparación: Poner en el vaso la leche y calentar 2 minutos, temperatura 37, velocidad 1. Añadir la levadura desmenuzada y dos cucharadas de la harina, mezcla ...

No hay nada mejor que el pan casero, yo lo hice sin azúcar y sin sal pero en la receta os pondré la cantidad de azúcar y sal por si queréis echarle. INGREDIENTES: Peso 750 gr 300 gr de harina de fuerza 150 gr de harina normal 7 gr de sal 15 gr de azúcar 45 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 135 ml de agua tibia 135 ml de leche sin lactosa tibia 7 gr de levadura de panadero seca PREPA ...