Pan de queso y oregano, tmx

Ingredientes 350 g de agua 20 g de levadura prensada fresca 40 g de cacao puro en polvo 60 g de azúcar 500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear) 1 cucharadita de sal 90 g de pepitas de chocolate negro 90 g de nuecesPara el horno (cocción) 200 g de agua Preparación Ponga en el vaso el agua, la levadura, el cacao puro y el azúcar y programe 3 min/37°C/vel 3. Añada la harina y la ...

Ingredientes 300 g de azúcar 2 - 4 tiras de piel de limón 3 huevos 250 g de leche 250 g de aceite de girasol 400 g de harina de repostería 1 sobre de levadura química en polvo Preparación Precaliente el horno a 180°C. Engrase y enharine un molde de 25x35x5 cm. Ponga en el vaso el azúcar y la piel de limón y pulverice 20 seg/vel 10. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. In ...

INGREDIENTES 80 g de mantequilla a temperatura ambiente 50 g de azúcar moreno 1 yema de huevo 1 clara de huevo ligeramente batida 1 cucharadita de vainilla líquida 120 g de harina de repostería 1 pellizco de sal 70 g de nueces peladas picadas gruesas 30 - 40 g de mermelada de fresas PREPARACION. Precalienta el horno a 180°C. Forra una bandeja de horno con papel de hornear. Pon en el vaso la mante ...

ROLLS DE JAMON Y QUESO INGREDIENTES:Masa 230 g de leche 25 g de levadura prensada fresca 30 g de aceite de oliva virgen extra 1 huevo 30 g de azúcar 220 g de harina de fuerza 200 g de harina de trigo 1 cucharadita de sal Formado y horneado 150 - 200 g de jamón curado en lonchas finas 150 - 200 g de queso en lonchas finas 5 cucharaditas de mantequilla 1 huevo batido PREPARACION:Masa 1.- Pon en el ...

HOJALDRINAS DE NARANJA INGREDIENTES: 130 g de azúcar Piel de 2 naranjas (sin parte blanca) 320 g de manteca de cerdo 100 g de vino blanco dulce 60 g de zumo de naranja 20 g de vinagre 1 sobre de gaseosa doble 600 g de harina de repostería 1 pellizco de sal PREPARACION: 1.- Ponga 100 g de azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10. Retire y reserve el azúcar glas preparado. 2.- Añada la piel de ...

PAN DE CAÑADA (pan plano con aceite) INGREDIENTES: 220 G. AGUA 25 G. LEVADURA PRENSADA 400 G. HARINA DE FUERZA 80 G. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 1 CUCHARADITA DE SAL 3 CUCHARADITAS DE AZUCAR PREPARACION: 1.- Pon el agua y la levadura en el vaso y programa 1 minuto /vel. 1/37º. 2.- Añade la harina, 30g. de aceite y la sal. Amasa 1 minuto a vel. espiga. 3.- Retira la masa del vaso , forma una bola ...

INGREDIENTES 80 gramos de aceite de oliva suave 80 gramos de agua 100 gramos de leche 1 huevo 1 paquetito de levadura fresca 1 pizca de sal 40 gramos de azúcar 500 gramos de harina de fuerza unas almendras peladas y crudas para decorar PREPARACION: 1. Pon en el vaso el agua, la leche y programa 1 minuto / 37º / vel 1 2. Incorpora la levadura y mezcla 4 seg / vel. 4 3. Añade la harina, el azucar ...

PAN RAPIDO INTEGRAL INGREDIENTES: 290 G. AGUA 1 PAQUETE LEVADURA FRESCA PANADERIA 20G. 15 GS. ACEITE 250 G. HARINA DE FUERZA 250 G. HARINA INTEGRAL 1 CUCHARADITA DE AZUCAR 2 CUCHARADITAS DE SAL PREPARACION: 1.- Vierte el agua en el vaso y programa 1 min /vel.1/37º. 2.- Añade en este orden la levadura, el azucar, las harinas, el aceite y la sal. 3.- Programa 15 seg/vel. 6 y a continuacion 3 min/v ...

MANITAS DE CERDO GUISADAS EN SALSA DE AVELLANATE Ingredientes: · 30 g de aceite de oliva · 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm · 2 zanahorias medianas · 70 g. avellanas tostadas · 3 dientes de ajo en trozos · 2 cucharaditas de pimentón dulce o ahumado (al gusto) · 200 g de vino blanco · 1 cucharadita o rueda de jengibre fresco · ...

TRIANGULOS DE AJO INGREDIENTES: 8 DIENTES DE AJO 250 G. MANTEQUILLA 2 YEMAS DE HUEVO 3 CUCHARADITAS DE SAL 1 PAQUETE DE LEVADURA FRESCA 320 G. LECHE 1 CUCHARADITA DE AZUCAR 650 G. HARINA DE TRIGO 160 G. ACEITE PREPARACION: 1.- Pon todos los dientes de ajo en el vaso y trocea 10 sg/vel. 7. 2.- Con la espatula baja los restos de ajo hacia el fondo del vaso. Coloca la mariposa en su lugar y añade la ...