Pan de cañada (pan plano con aceite)

PAN RAPIDO INTEGRAL INGREDIENTES: 290 G. AGUA 1 PAQUETE LEVADURA FRESCA PANADERIA 20G. 15 GS. ACEITE 250 G. HARINA DE FUERZA 250 G. HARINA INTEGRAL 1 CUCHARADITA DE AZUCAR 2 CUCHARADITAS DE SAL PREPARACION: 1.- Vierte el agua en el vaso y programa 1 min /vel.1/37º. 2.- Añade en este orden la levadura, el azucar, las harinas, el aceite y la sal. 3.- Programa 15 seg/vel. 6 y a continuacion 3 min/v ...

PIZZA EN SARTEN INGREDIENTES: 80 g. garbanzos secos 2 huevos 20 g. leche 20 g. aceite oliva virgen extra 1 cucharada de oregano 1 cucharadita de sal 40 g. salsa de tomate 60 g. daditos de bacon 50 g. champiñones laminados 40 g. cheddar rallado PREPARACION: 1.- Pon los garbanzos en el vaso y tritura 1 minuto/vel.10 2.- Añade los huevos, el aceite, la leche, el oregano y la sal. Mezcla 10 eg/vel. 3. ...

TORTILLITAS DE BACALAO Ingredientes 150 g de garbanzos secos 150 g de harina 4 - 5 ramitas de perejil fresco 1 diente de ajo 100 g de cebolla 300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel ni espinas) 300 g de agua muy fría 1 sobre de levadura química en polvo (15 g) 2 huevos 500 g de aceite para freír 100 g de miel de caña (opcional) Preparación 1.- Pon los garbanzos en el vaso y pulv ...

PAN INTEGRAL CON MUESLI INGREDIENTES: 300 G. HARINA INTEGRAL 50 G. HARINA DE CENTENO 150 G. HARINA DE FUERZA 1 PAQUETITO DE LEVADURA PRENSADA 170 G. MUESLI 350 G. AGUA 1 CUCHARADA DE SAL 6/8 CUBITOS DE HIELO (Para producir vapor en el horno) PREPARACION: 1.- Pon en el vaso las harinas, l levadura y 75 g. de muesli . Mezcla 4 seg/vel. 4. 2.- Añade el agua, la sal y amasa 5 min / vel. espiga. Deja ...

TRIANGULOS DE AJO INGREDIENTES: 8 DIENTES DE AJO 250 G. MANTEQUILLA 2 YEMAS DE HUEVO 3 CUCHARADITAS DE SAL 1 PAQUETE DE LEVADURA FRESCA 320 G. LECHE 1 CUCHARADITA DE AZUCAR 650 G. HARINA DE TRIGO 160 G. ACEITE PREPARACION: 1.- Pon todos los dientes de ajo en el vaso y trocea 10 sg/vel. 7. 2.- Con la espatula baja los restos de ajo hacia el fondo del vaso. Coloca la mariposa en su lugar y añade la ...

Tiempo aproximado: 1h 30 min 40 colines INGREDIENTES 250 g de harina integral 5 g de sal 1 sobre de levadura seca de panadería 15 g de miel 20 g de aceite de oliva 140 g de agua 15 g de semillas de sésamo tostadas ELABORACIÓN Ponga en el vaso de la thermomix la harina y la sal. Tamizar programando 10 seg, vel. 5. Sin Thermomix, tamizar la harina y la sal. Mezcle todos los ingredientes (excepto ...

SMOTTHIE DE TARTA DE QUESO CREMAINGREDIENTES 2 galletas digestive 300 g de arándanos frescos 100 g de azúcar 150 g de queso cremoso 1 yogur natural 1 tira de piel de limón 1 cucharadita de azúcar vainillado PREPARACION 1.- Pon las galletas en el vaso y trocea 3 seg/vel 5. Retira a un bol y reserva. 2.- Pon en el vaso 100 g de arándanos y 50 g de azúcar. Tritura 4 seg/vel 4. Con la espátula, baja ...

SMOTTHIE DE TARTA DE QUESO CREMAINGREDIENTES 2 galletas digestive 300 g de arándanos frescos 100 g de azúcar 150 g de queso cremoso 1 yogur natural 1 tira de piel de limón 1 cucharadita de azúcar vainillado PREPARACION 1.- Pon las galletas en el vaso y trocea 3 seg/vel 5. Retira a un bol y reserva. 2.- Pon en el vaso 100 g de arándanos y 50 g de azúcar. Tritura 4 seg/vel 4. Con la espátula, baja ...

PAN CHINO INGREDIENTES: 120 G. AGUA 5 GRS. ACEITE 1 PAQUETITO LEVADURA FRESCA 250 GRS. HARINA DE FUERZA (Y UN POCO MAS PARA ESPOLVOREAR MESA) 1 PELLIZCO DE SAL UN POCO DE MANTEQUILLA PARA PINCELAR EL VAROMA 500 grs. agua y 500g. aceite para freirlos. PREPARACION: 1.- Pon en el vaso el agua, el aceite, la levadura y el azucar. Programa 30 seg/vel. 2. 2.- Añade la harina y la sal y programa 2 min/v ...

ROSCOS DE VIENTO INGREDIENTES: 250 G. LECHE 1/2 CUCHARADITA DE SAL 1/2 CUCHARADITA DE AZUCAR 6 HUEVOS 125 G. ACEITE DE OLIVA SUAVE 250 G. HARINA DE REPOSTERIA 2 SOBRES DE LEVADURA QUIMICA TIPO ROYAL Para hacer el almibar: 200 G. AZUCAR 100 G DE AGUA AZUCAR PARA REBOZAR PREPARACION: 1.- Pon una jarra sobre la tapa y pesa la harina. Reserva. 2.- Pon en el vaso el aceite, sal, azucar, leche y program ...