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Receta de pan mediterráneo

Hola amigos, ¿cómo estáis?

Esta semana te traigo una receta de pan de mediterráneo que reconozco que es una de las recetas de pan que más me ha sorprendido, ya que queda muy, muy esponjoso y tiene un sabor particular que está delicioso.

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Los ingredientes que he utilizado para su elaboración son:

330 grs.de agua
50 grs.de aceite de oliva 
1 cdita. de sal
1 cdita. de azúcar
1 cdita.de pimentón dulce o agridulce de la Vera
Una cdita.de orégano
50 grs.de tomates secos en aceite de oliva
50 grs.de aceitunas negras sin hueso.
Medio kilo de harina de fuerza
5 grs.de levadura seca de panadería

Lo mejor de todo es que es muy fácil de elaborar; vamos a ir introduciendo en la panificadora todos los ingredientes en el mismo orden que aparecen en la receta:

Pero no os preocupéis porque para que no os perdáis ningún detalle os he preparado una vídeo receta donde os cuento paso a paso cómo elaborarlo:


Espero que os haya gustado la vídeo receta de hoy, os animo a que lo probéis porque os garantizo que os va a encantar; y si esta os ha gustado, os invito a que os paséis por mi CANAL DE YOUTUBE donde tengo esta y otras deliciosas recetas de cocina que seguro que vas a querer probar, echa un vistazo aquí:

LA COCINA DE PAT

Como siempre me despido cacharreando en la cocina buscando una receta con la que sorprenderos.

Chao, chao
 
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