Pan multicereales con semillas en Panificadora



INGREDIENTES:

180 gr. De leche
180 gr. De agua
2 cucharadas de azúcar invertido ( o 30 gr. De azúcar o dos cucharadas de miel)
2 cucharaditas de zumo de limón
50 gr. Mantequilla
300 gr. Harina de trigo
200 gr. Harina multicereales Harimsa
100 gr. Harina integral de espelta
1 cucharada sopera de leche en polvo (si no tenemos, poner todo el líquido en leche)
5 gr. De levadura seca o 12 de la fresca de panadería
12 gr. De sal

Ponemos en la cubeta de la panificadora primero los líquidos y después los solidos.

Programa 2 esponjoso, tueste claro, 1250 gr. de peso.
Yo quito las palas siempre antes del último levado.
Antes del horneado podemos pincelar con agua y echar semillas.

Mi panificadora es la del Lidl.


















Fuente: este post proviene de Lo Más Dulce de Sonia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES: 500 gr. de harina NORMAL 130 gr. de agua 130 gr. de leche 50 gr. de mantequilla punto pomada 25 gr. de azúcar 12 gr. de levadura fresca 9 gr. de sal ELABORACIÓN TRADICIONAL: En un bol ...

(Receta de forma tradicional y en Thermomix) INGREDIENTES: 3 huevos 150 ml nata liquida de cocinar 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 500 gr de harina de fuerza (000) 120 gr de azúcar rallad ...

La Coca de Cerezas es un postre típico de Reus (Tarragona) de gran tradición en su gastronomía, principalmente en los meses de mayo y junio debido a la celebración del Corpus. Durante el día central d ...

COCA BRIOIX EN AIRFRYER La receta que hice es la que publiqué en el post anterior. La tenéis aquí. Podéis utilizar vuestra receta favorita. Hice porciones de 120 gramos. Precalenté la freidora tres m ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

pan de molde pan panificadora

La panificadora pienso que es el mejor inventos de todos en la panadería, realmente me parece increíble que aún no se haya vuelto viral, cuando es un clásico de la cocina. Por eso, hoy les traigo esta forma de hacer un Pan de Molde Casero que solo lleva ingredientes naturales, no como el industrial y es ideal para comerlo solo, en un sándwich de jamón y queso, o bien tostado untado de mantequilla ...

pan panificadora

Pan de cereales, panificadora Panificadora utilizada: La cocinera universo Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 200 mililitros de agua 90 mililitros de leche (yo uso 0%) 1 pastilla de levadura prensada Levital. 2 cucharadas de AOVE 1 1/2 sal 100 gr de semillas (pipas, sésamo, lino, etc) Elaboración: Introducir en la cubeta de la panificadora el agua, la leche y el aceite. A continuación, ec ...

Pan Vegetales pan ...

¡¡El  mundo de la panificadora es infinitoo!! Esas fueron las palabras de mi hermana Asu cuando me contaba lo maravillada que estaba con su panificadora. Y vaya verdad esa, podemos hacer un pan de cualquier cosa. Y como yo en otra vida debí de ser un conejo libre que surcaba las praderas, pues me he apuntado esta receta de pan de zanahoria y perejil. Delicioso para los sandwichs nocturnos o las to ...

Recetas Pan

Para 6 personas Si tienes panificadora, esta receta es para ti. Ya sabes lo que te simplifica el trabajo de hacer pan una panificadora. Este Pan dulce me encanta y en mi casa lo hacemos mucho para preparar sándwiches. Lo corto en rebanadas, lo tuesto un poco y cada uno se preparara el sándwich a su gusto. Ya sabes que la opción jamón y queso siempre triunfa. Otro día te cuento cómo hacer pan dulc ...

Panes Panificadora

Hoy volvemos a la rutina, eso para los niños, y los que hemos tenido la suerte de tomar vacaciones en Navidad, yo este año me las he tomado y vaya que las he saboreado, tanto es así que casi ni me acordaba de escribir en el ordenador, je, je, hacía casi 10 días que no encendía el ordenador y estaba totalmente desconectada del blog, la verdad es que hoy me está costando el volver a la rutina, aunqu ...

recetas de primeros panificadora

Pan En mi carta de reyes había una panificadora y por lo que sé ve he sido buena y me la han traído, jeje, mi hija Elisa me la ha regalado y estoy encantada.... Al principio no sabía por donde empezar, para colmo todos los blogueros tienen la del Lidl y la mía es de la marca Unold. Después de mucho indagar, veo que todas las máquinas son iguales, los programas son los mismos por lo que es fácil ad ...

recetas postres panificadora

Estamos de vuelta con un Pan francés en panificadora.Últimamente la panificadora se ha convertido en mi fiel aliada.Podemos preparar distintos tipos de panes,pero hoy vamos con un sencillo y práctico pan francés al que le vamos a dar muchas utilidades. No solo podemos preparar unas deliciosas tostadas para el desayuno sino también unos ricos sandwiches. Y porque no,unos paninis !!La merienda pre ...

recetas de primeros asaltablog panes ...

Este pan de aceitunas aliñadas hecho en la panificadora, es ideal para llevar de pinic y acompañar embutidos como queso o jamón. También resulta rico untado con un paté que os guste o con crema de queso, encontrarte un trozo de aceituna en un bocado de pan, será una grata sorpresa..... Este mes con el Asaltablog nos vamos a robar recetas a Gallecookies, un blog muy dulce ya que abundan las galleta ...

general

Es cierto lo que dice todo el mundo, cuando pruebas el pan casero notas la gran diferencia con el comprado... No se si os pasará como a mí, pero adoro el olor del pan recién hecho. Cuando lo noto, inspiro con fuerza y cierro los ojos para concentrarme aún más en este aroma. Me trae muy buenos recuerdos. Llevaba mucho tiempo con ganas de comprar una panificadora, unos meses después os puedo decir q ...