*Paninnis en Olla GM-E

Este es el primer bizcocho que hago en la olla Gm H de CECOTEC con el cabezal de horno y el resultado salta a la vista. Un bizcocho de limón con chocolate homogéneo, bien horneado, con un sabor delicioso y muy buena textura, muy jugosa y riquísima. Lo hemos hecho con el programa de postres y después el cabezal de horno para terminar de hacerlo y hornearlo un poco. Pero vamos, que se puede hacer ta ...

Es la primera vez que me dice mi marido ¡qué rico está el pan! A él no le van los panes de diseño ni muy sofisticados para acompañar a la comida. Prefiere, como dice, un pan "normal" jejeje, con su corteza crujiente y sin ingredientes que aporten aromas y sabores que lo diferencien de un pan clásico de toda la vida Y esta receta no es mía, es de mi compañera de grupo de cocina de Facebo ...

Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajaja Así que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, que se hace casi sóla, en menos tiempo y encima ahorro energía. Te animo a que la hagas, porque sale riquísima. Puedes adaptar la cantidad de arroz a lo ...

En la olla gm h de CECOTEC no solo se pueden hacer guisos de todo tipo, también se puede hacer pan como si de un horno se tratara. Este es el primero que hago, un pan rápido que he fermentado en la olla y luego lo he cocinado en ella también. Y el resultado salta a la vista, un pan riquísimo y muy fácil de hacer. Lo que mas me ha gustado, aparte del propio pan, es la facilidad con que se prepara. ...

El caldo de puchero es siempre un plato muy socorrido, que se le puede sacar mucho provecho y tiene infinidad de formas de utilizarlo.. Ya sé que cada una tiene su forma especial de hacerlo y de echarle diferentes ingredientes. En este caso, he seguido la receta de mi madre paso a paso, tal y como ella lo hace, y como yo también lo hago. Luego con este caldo, un día puedes hacer una sopa de picadi ...

El arroz con costra es un plato típico de la cocina del sur de la comunidad Valenciana. tradicional en Orihuela y comarca, Elche o Pego. Es un plato contundente que se le añade longaniza blanca, blanco, morcilla, pollo. Un plato delicioso y en nuestra olla sale fenomenal. Con nuestro cabezal de horno logramos hacer la costra perfecta. INGREDIENTES: 3 raciones - 200 grs de arroz redondo - 150 ...

Durante este confinamiento se ha acabado la harina y la levadura fresca de los supermercados... despues del papel higiénico, claro. Lo de la levadura y la harina lo entiendo. Lo del papel higiénico me parece de ciencia ficción... ¿para qué? ¿por qué? No tiene ningún sentido... La covid-19 no cursa con diarreas profusas que precisen una limpieza más frecuente... pero bueno, todos hemos podido darn ...

Esta receta de pan la he sacado del libro de recetas de CECOTEC que venía con la olla gm h. Que fácil es hacer pan con la olla. Mira que antes me daba pereza prepararlo porque tenía que dejarlo fermentar horas y luego meterlo al horno. Pero ahora se fermenta y se hornea en la olla y queda tan bueno y tan rico como este pan de cerveza negra, tierno por dentro y crujiente por fuera. Lo mejor es que ...

Una de las cosas más sencillas y ricas de hacer con la olla GM son las pizzas. La hace en apenas 8 minutos si utilizamos el cabezal de horno. Yo combino mis dos máquinas preferidas de mi cocina, la Thermomix y la olla GM, los resultados son estupendos. Si no los tenéis no os preocupéis que también os daré la receta de forma tradicional. El éxito con una pizza está siempre asegurado, le gusta a cas ...

Hola Cocinitas!! El buen tiempo también llega a nuestras cocinas, por eso preparamos platos refrescantes, con elaboraciones sencillas y que podemos consumir en frío. Un claro ejemplo es el PASTEL FRÍO DE ATÚN Y SURIMI que hemos preparado hoy. En realidad este pastel se puede consumir durante todo el año y si nos esmeramos un poco en su decoración es ideal para una ocasión especial. Puedes present ...