Paella mixta a mi manera (Olla GM-E)

Y sigo gastando los manjares que me trajo mi amiga Mayca de Almería.. Como me gusta tanto el arroz, he decidido acabar con los pimientos de colores haciendo este arrocito... Nosotros nos lo hemos comido como plato único, pero se puede hacer como guarnición de carne.. por ejem... Por dió, que cosa más wena.. pa pegá chillío, vamos..!!! Me estoy haciendo toda una experta en hacer recetitas con mi Ol ...

Hoy quería hacer macarrones, y quería cocerlos en la Olla GM-E, que se hacen más rápidos y se consume menos energía eléctrica. Cuando he hecho pasta en la Olla, siempre ha sido con salsa y la pasta se ha cocido en ella. Esta vez sólo quería cocer los macarrones, porque no tenía mucho tiempo, ni ganas de ponerme a hacerle una salsa. Así que, aquí tienes los tiempos para cocer la pasta sóla, sin sal ...

En mi casa el arroz a la cubana es un plato obligatorio. Si por mi peque fuera, lo comería a diario... La verdad es que es un plato muy socorrido al que le gusta a casi todo el mundo. Siempre lo hago como mi madre, arroz cocido y rehogado con ajitos y pimentón de la Vera... No me gusta como lo hace mucha gente, arroz cocido y un chorreón de tomate frito Solís o cualquiera de estas salsas que a lo ...

Que me gusta el arroz...!!!! Había terminado de hacer unos filetes en la olla y no sabía con qué los iba a acompañar... Como no tenía ganas de ponerme a pelar patatas y freírlas, pensé: -¿Y por qué no hago un arroz blanco, y así aprovecho la olla? Así que, le pasé un papel absorbente a la cubeta, le eché un poquito de aceite y mientras pelaba los ajos pensé cómo lo iba a hacer... Pues aquí está el ...

Después de mirar varias recetas, esta de Ana Sevilla es la que más me convence y más confianza me dá de que el resultado sea perfecto. Desde luego, no me he equivocado, han salido de lujo. Mucho mejor que las compradas. Pincha aquí y verás la receta de mi roscón de Reyes...Es muy fácil de hacerlo, sin apenas levados. Ingredientes: 1 o 2 naranjas (yo sólo he usado 1. Me han salido 8 rodajas, sufici ...

Deliciosos codillos asados en olla GM. Se deshacen en la boca, de rechupete. Para más información PINCHA AQUÍ!! Para más información pincha aquí!! Ingredientes: -2 codillos salmuerizados -1/2 cebolla -4 clavos olor -2 hojas laurel -agua -aceite -1 cebolla grande en pluma -8 dientes ajo enteros -2 vasitos medidores vino blanco -1/2 vasito medidor de coñac o brandy -3 vasitos medidores caldo coc ...

Deliciosos codillos asados en olla GM. Se deshacen en la boca, de rechupete. Para más información PINCHA AQUÍ!! Para más información pincha aquí!! Ingredientes: -2 codillos salmuerizados -1/2 cebolla -4 clavos olor -2 hojas laurel -agua -aceite -1 cebolla grande en pluma -8 dientes ajo enteros -2 vasitos medidores vino blanco -1/2 vasito medidor de coñac o brandy -3 vasitos medidores caldo coc ...

Queeeee me gustan estos calamares y mojetear en esa salsita tan rica. La receta es Ana Sevilla que los hace riquísimos... Los he hecho varias veces en la Thermomix (pincha aquí para ver la receta), y ahora también en mi Olla GM-E.. He de decir que me gustan más en la olla, porque salen muy tiernecitos y sale mucha más salsa. Al ir cocinados a presión se quedan todos los jugos, se mezclan mejor los ...

Ayer me invitó a comer mi amiga María a un buffet libre, Muerde la Pasta. En Málaga sólo lo puedes encontrar en el CC El Ingenio. De entre todos los platos que había expuesto estaban unos macarrones deliciosos. Y por el sabor, dedujimos que la salsa era de champiñones y nata... Que cosa más rica, por dió... Y que peshá de comé nos pegamos las dos.... Y como hoy estoy de Maríacocinillas, me he pues ...

Los champiñones me encantan cocinados de todas las maneras, pero rellenos...buaaahhh...están esquisitos... Los hacía en la thermomix, (pincha aquí si quieres la receta) y ahora me he decidido a hacerlos en la Olla GM-E porque se hacen mucho más rápidos. La receta, como casi siempre es del blog de Ana Sevilla. Puedes hacer mucha más cantidad... ¿eh? Doblando cantidades de todo, se cuecen al vapor ...