Estaba preparando la cena, eran unos filetes empanados, y pensé que podría acompañarlos con algo.
Me decidí por las papas Cajun, no las había echo nunca. Al peque no le han gustado, normal, las especias. pero a mi costillo y a mí nos han encantado!!!!!!!!!!!
Y ya sabéis, fácil, rápido, barato....
INGREDIENTES
- 4-5 patatas peladas y cortadas a gajos
- pimentón dulce
-tomillo y orégano
-aceite oliva
-brandy
-sal
(estos ingredientes a gusto)
-50gr agua
En un recipiente hondo apto microondas, pon todos los ingredientes del adobo (excepto las patatas)
mezcla bien, incorpora las patatas, vuelve a mezclar
Pon las en el microondas 12 minutos máxima potencia (800w)
Si quedan algo durillas ve añadiendo tiempo.
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