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Paquetes de brick con pollo

Ingredientes
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
Champiñones naturales
Pechuga de pollo
Beicon
2 lonchas de queso cheddar
un poquito de bechamel
sal pimienta, perejil y un poco de vino blanco

Se hace el champiñón en una sarten con aceite y los ajitos cortados, perejil, sal y vino blanco, cuando están hechos se ponen en un plato, en ese mismo aceite se pone la cebolla cuando este blandita se añade la pechuga que hemos cortado un pequeños trozos, unos taquitos de beicon, cuando esté todo dorado se pone el queso ceddar en trocitos y los champiñones que hemos reservado,  se mezcla todo, se le añade un poquito de bechamel (es opcional), cuando este todo unido se quita de fuego,

Se pone la lámina de la pasta brick sobre papel de horno y se rellena, se forman paquetes con las dobleces hacia dentro.

Al horno 15 minutos 180 grados, bueno según el horno,  hasta que esten dorados.

Están muy sabrosos.

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