Ingredientes:
-120gr de pasta por persona aprox.
-1 cebolla
-1/2 calabacín
-1 zanahoria
-tomate frito
-1 lata de paté (yo uso éste )
-aceite
-sal
-orégano
Mientras hervimos la pasta el tiempo que indique el envase, en una olla hacemos un sofrito con la cebolla,el calabacín,la zanahoria y un chorrito de aceite, cuando esté listo añadimos el tomate frito y un poco de sal y lo dejamos un par de minutos, trituramos todo con la batidora.
Cuando tengamos la pasta escurrida la ponemos en una sartén y le añadimos la lata de paté, removemos todo bien, y después añadimos el tomate y un poco de orégano.
A mi niño le chiflan!!! y así también se come la verdura camuflada en el tomate :)
Os dejo la marca de pasta que solemos usar en casa sin leche y sin trazas de huevo.
Gallo Sin gluten
Sam Mills
También usamos una pasta Bio del Lidl.
Fuente: este post proviene de Sin trazas de leche , donde puedes consultar el contenido original.
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