Postres españoles con historia La repostería tradicional Española tiene muchos siglos de antigüedad y una extensa variedad de dulces y postres que mezclan tradición y costumbres de diferentes épocas ...
El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas recetas de aguacates rellenos, el aguacate es una fruta con un contenido nutricional muy interesante, nos aporta ácidos grasos beneficiosos para comb ...
El dia de hoy estaremos hablando de cuales son las ventajas de comer ensaladas, cuando hablamos de ensaladas enseguida nos imaginamos montones de lechugas y otras hojas o verduras que la complementan. ...
El salmón es un pescado azul y es uno de los alimentos más saludables que existen en el mundo con un contenido interesante de Omega 3, por lo que aporta muchos beneficios a nivel nutricional a nuestro ...
Resulta muy fácil preparar platos como este que suele gustar a todos , grandes y pequeños. Si queremos que el plato quede mas ligero podemos simplemente preparar la pasta sin bechamel y el queso queso, pero entonces no estamos diciendo nada ya que el encanto de esta receta es ese. En casa de mis padres solíamos comer así los macarrones, aunque el sofrito que se prepara en casa suele ser distint ...
Ingredientes: 400 g de pasta 100 g de chorizo picado 1 Pimiento verde 750 g de tomates pera 1 cebolla mediana Orégano Queso para gratinar Aceite de oliva Sal En una sarten ponemos 2 cucharadas de aceite y salteamos los taquitos de chorizo un par de minutos. Retiramos el chorizo de la sarten y reservamos. Picamos la cebolla y el pimiento, y los pochamos en la sarten con el aceite del chorizo. Mient ...
. Pasta gratinada con salsa “eryngii”, historia: Estrujándome los sesos para sacar recetas fáciles utilizando setas y champiñones, se me ocurrió hacer una nueva salsa para la pasta. Sinceramente creo que he dado con algo gordo. No sé qué tiene esta especie de seta pero le da a los platos un toque incomparable con nada que haya probado antes. Podéis utilizar otro tipo de seta si no tené ...
El Doctor me amenazó públicamente en la verdulería: si comprás brócoli, lo hacés hoy mismo. Lo dice porque siempre acaba en mal estado, a la espera de la ocasión perfecta. Yo le lancé una mirada amenazadora y llena de ira cuya traducción es: “En la cocina mando yo. Y no me desafíes delante de mi ... leer más La entrada Pasta gratinada con brócoli aparece primero en Paulina Cocina. Se ...
¡¡Volvemos, volvemos, volvemos!! Cagoenlaleche, lo que os he echado de menos... Pues sí, ya he acabado los exámenes y ya vuelvo a estar entre vosotros. Y comenzamos este año (ya me entendéis) con una receta que lo petó en Instagram. En realidad es que me quedó una foto con un pintón, de esos que marcan un antes y un después. Espero que las Navidades os hayan respetado las tallas de pantalón, ...
INGREDIENTES: Pasta 250 gramos(yo use tiburones) Un paquete de salchichas unas 6. Un brick de tomate frito. 3 cucharadas de maizena. Un vaso de leche. Queso en lonchas. Queso para gratinar. Ajo molido. Nuez moscada. orégano. perejil. Laurel. Sal. Aceite de oliva. ELABORACION: Ponéis en el fuego una olla con abundante agua con sal una hoja de laurel y un poco de aceite,cuando rompa a hervir echáis ...
La siempre socorrida, rica y nutritiva pasta no sólo es un recurso al que siempre se puede echar mano, sino un aliciente para con pocos ingredientes y sin complicarse mucho la vida conseguir un plato en verdad apetitoso. El gratinado es una opción que suele tacharse de excesivamente calórica por aquello de que la bechamel lleva mantequilla, harina, leche, queso... Sin embargo es posible hacer una ...
Pasta gratinada! La receta original de la famosa pasta alla Norma pero gratinada en el horno! ! Es super fácil de hacer y muy pero muy rica! INGREDIENTES Berenjenas 2 unidades, ajo 2 dientes, tomate perita en conserva 1 lata, aceite de oliva c/n, albahaca un puñado , queso parmigiano c/n, la pasta que más te guste 200 gr, pan rallado 2 cada, mozzarella fior de latte o queso fresco 200 gr. PROCEDI ...
Hago una salsa para la pasta, que no sé porque, pero a mi familia le encanta. Dicen que hago una salsa deliciosa y la verdad es que yo no le veo ningún misterio. He de decir que es una salsa rápida?Vamos para cuando no hay tiempo y aunque esta que os presento tiene guindilla, (me encanta el sutil toque de picante en la comida) se la puedes quitar. Cuando tengo invitados en casa no le suelo poner p ...
Vídeo paso a paso Ingredientes Para 4 personas: 400 gr. de macarrones Queso rallado Perejil Para la salsa: 100 gr. de pulpa de pimiento 700 gr. de tomate 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 vaso de caldo de verduras 3 guindillas cayena 2 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Pasta arrabbiata gratinada, preparación: Comenzaremos a hacer este plato de pasta arrabbiata preparando la salsa. Para ello pi ...
