Ingredientes para None comensales
Patatas mantequilla carne picada cebollas ajos salsa de tomate salSe hace una fritura con las cebollas partidas pequeñitas y los ajos, se le añade la salsa de tomate y, a continuación, la carne y la sal ( yo si lo hago con carne de lata no le pongo sal porque ya viene salada) ,y se deja hervir todo un ratito y se reserva. Luego se guisan las patatas y se hace un puré con la mantequilla. En una fuente de cristal se pone la mitad del puré de patatas en el fondo y luego toda la salsa de la carne, por último, se le pone la otra mitad del puré de papas y listo. A veces le pongo un poco de pan rallado por encima y huevo batido y lo pongo al horno a gratinar.
Fuente: LAMERY