Este aperitivo tan rápido de hacer, también puede solucionarte una cena, solo tienes que utilizar unos moldes de más capacidad y servirlos acompañados de una buena ensalada.
¡Buen provecho!
INGREDIENTES:
-3 huevos.
-100 gr. de queso de untar.
-2 latitas de atún en aceite.
-Queso rallado.
-Perejil y hierbas aromáticas
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180º C.
Abrir las latitas de atún y escurrir muy bien el aceite.
Poner en un bol los huevos, el queso de untar y una pizca de sal, batir bien.
Añadirle el atún, el perejil y las hierbas aromáticas, Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Repartir la mezcla en los moldecitos y espolvorear el queso rallado por la superficie. Si los moldecitos son de silicona no es necesario engrasarlos.
Hornear hasta que estén ligeramente dorados.
Poner sobre una rejilla de enfriamiento.